生产。产区：普利亚。风干：在葡萄藤上和箱中进行。当在藤上进行时，该方法是切断结果枝，使养分无法到达果穗；随后，意大利南部的阳光让葡萄达到合适的浓度。葡萄被放入箱中，晾干4/5周。 熟成：在轻柔去梗后，将葡萄皮和葡萄汁浸渍4天（4-5°C）。前2天在恒温下开始酒精发酵（28-30°C）；随后将温度调回22-24°C直至发酵结束。之后进行压榨和苹果酸-乳酸发酵。 品鉴笔记。颜色：澄清，深红色，带紫色反光。香气/口感：浓郁持久，带红色水果（黑加仑、蓝莓和黑莓）以及烘烤香料的气息，融合良好。口感柔和、丝滑、浓郁且持久，具有明显的果酱风味。搭配：适合聚餐，可搭配炭烤混合红肉、烤小牛肉、腌肉和中度陈年奶酪。饮用温度：18°C。饮用前醒酒。
含增值税价格
生产。产区：普利亚。风干：在葡萄藤上和箱中进行。当在藤上进行时，该方法是切断结果枝，使养分无法到达果穗；随后，意大利南部的阳光让葡萄达到合适的浓度。葡萄被放入箱中，晾干4/5周。 熟成：在轻柔去梗后，将葡萄皮和葡萄汁浸渍4天（4-5°C）。前2天在恒温下开始酒精发酵（28-30°C）；随后将温度调回22-24°C直至发酵结束。之后进行压榨和苹果酸-乳酸发酵。 品鉴笔记。颜色：澄清，深红色，带紫色反光。香气/口感：浓郁持久，带红色水果（黑加仑、蓝莓和黑莓）以及烘烤香料的气息，融合良好。口感柔和、丝滑、浓郁且持久，具有明显的果酱风味。搭配：适合聚餐，可搭配炭烤混合红肉、烤小牛肉、腌肉和中度陈年奶酪。饮用温度：18°C。饮用前醒酒。
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