
生产。产区:普利亚,萨伦托-曼杜里亚,海拔150/250米。酿造:去梗后,于4/5°C下浸渍36小时。恒温酒精发酵,发酵结束6天后放酒。对酒渣进行轻柔压榨。 熟成:发酵后,葡萄酒转入中度烘烤的法国橡木桶中,在那里完成苹果酸-乳酸发酵,并熟成6个月。随后装瓶,再在瓶中熟成4个月。 品鉴笔记。颜色:深红色,带石榴红反光。香气/口感:浓郁持久,带和谐的香料气息,口感柔和而持久,单宁悠长且平衡得当。搭配:野味、烘烤和炭烤肉类、干奶酪。饮用温度:18/20°C。饮用前醒酒。
含增值税价格
生产。产区:普利亚,萨伦托-曼杜里亚,海拔150/250米。酿造:去梗后,于4/5°C下浸渍36小时。恒温酒精发酵,发酵结束6天后放酒。对酒渣进行轻柔压榨。 熟成:发酵后,葡萄酒转入中度烘烤的法国橡木桶中,在那里完成苹果酸-乳酸发酵,并熟成6个月。随后装瓶,再在瓶中熟成4个月。 品鉴笔记。颜色:深红色,带石榴红反光。香气/口感:浓郁持久,带和谐的香料气息,口感柔和而持久,单宁悠长且平衡得当。搭配:野味、烘烤和炭烤肉类、干奶酪。饮用温度:18/20°C。饮用前醒酒。
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