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名称:阿斯蒂格里尼奥利诺 DOC。葡萄品种:100% 格里尼奥利诺。名称:Emilio。酒精度:14°。产区:Ponzano Monferrato(AL),皮埃蒙特,意大利。 描述:在温度控制为24°C的钢罐中带皮发酵,几天后进行换罐。随后在20°C的受控温度下进行苹果酸乳酸发酵。在钢罐中陈酿约5至6个月,再在瓶中陈酿1个月。 颜色明亮的浅宝石红。香气起初带有香料、黑胡椒和小红色水果的气息,随后在杯中逐渐发展,呈现更柔和宽广的甜美水果香气。口感圆润浓郁,余味良好,带有格里尼奥利诺特有的轻盈单宁,几乎难以察觉。 搭配建议:腌肉和开胃菜、第一道菜、白肉、Bagna Caoda。适合作为开胃酒,也适合搭配鱼类菜肴。
价格含增值税
名称:阿斯蒂格里尼奥利诺 DOC。葡萄品种:100% 格里尼奥利诺。名称:Emilio。酒精度:14°。产区:Ponzano Monferrato(AL),皮埃蒙特,意大利。 描述:在温度控制为24°C的钢罐中带皮发酵,几天后进行换罐。随后在20°C的受控温度下进行苹果酸乳酸发酵。在钢罐中陈酿约5至6个月,再在瓶中陈酿1个月。 颜色明亮的浅宝石红。香气起初带有香料、黑胡椒和小红色水果的气息,随后在杯中逐渐发展,呈现更柔和宽广的甜美水果香气。口感圆润浓郁,余味良好,带有格里尼奥利诺特有的轻盈单宁,几乎难以察觉。 搭配建议:腌肉和开胃菜、第一道菜、白肉、Bagna Caoda。适合作为开胃酒,也适合搭配鱼类菜肴。