Azienda Agricola Grangia “红米” Antica Riseria San Giovanni 1公斤

描述

100%意大利产大米。Antica Riseria San Giovanni Ermes米是一种全谷物大米，其特点是细长的红色米粒，这种颜色来自加工后保留完整的外皮。 这种外皮称为果皮，富含花青素等重要抗氧化剂，有助于抵抗细胞老化。 这是一种完全源自意大利的稻米品种，主要种植于韦尔切利省和帕维亚省，由Venere米与Indica品种长粒米自然杂交而成。 红米富含对健康和味觉都十分重要的特性。米粒细长，即使煮熟后仍芳香浓郁，可用于制作美味的米饭沙拉，搭配蔬菜，或作为轻盈健康的配菜。 Antica Riseria San Giovanni红米富含纤维、维生素以及钙、锰、硒和铁等矿物盐。它具有丰富的排毒功效，有助于控制脂肪和坏胆固醇，并且不含麸质。 红米是传统经典大米的健康营养替代品：芳香的长粒红米适合搭配白肉、甲壳类海鲜和海洋风味食材。 烹饪时间：35分钟 真空包装产品 每100克营养成分： 能量值：355千卡 碳水化合物：79克 脂肪：1克 膳食纤维：1克 蛋白质：7克 盐：0.0005克 Azienda Agricola Grangia于20世纪30年代上半叶诞生于Fontanetto Po。当时Felice Grangia接手父亲少量的土地，开始生产大米。如今，专注于大米生产的Azienda Agricola Grangia仍由子女和孙辈经营管理，并始终重视家族传统。 “我们的优势在于产品的可追溯性以及对高品质的保护。” 大米加工在传统技术与技术创新相结合的辅助下，以“轻加工”方式进行，既不剥夺米粒珍贵的营养成分，也不只注重外观，而是更重视其感官特性。 现代生产者守护的古老农业传统，是产品品质的保证。 Azienda Agricola Grangia使用低环境影响的肥料和农业产品，为客户提供健康且经过检验的产品。生产链的每个阶段都受到严格控制：我们希望百分之百确保每一粒米的可追溯性。我们向客户保证，大米在生长和加工的所有阶段都遵循生态可持续农业标准，例如减少焚烧秸秆，并促进掩埋切碎稻草所带来的益处。 推广和提升一个地区的价值，离不开对自然健康平衡的关注。