车前草粉LEGÙ®是一种天然的可溶性纤维来源，理想用于改善面团的结构、弹性和柔软度。 接触水后会形成天然的凝胶，有助于结合成分并保持湿润，使其非常适合做面包、比萨、薄饼、甜点及无麸质准备。 仅需少量即可获得更易操作的面团和更松软、芬芳的成品。
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车前草粉LEGÙ®是一种天然的可溶性纤维来源，理想用于改善面团的结构、弹性和柔软度。 接触水后会形成天然的凝胶，有助于结合成分并保持湿润，使其非常适合做面包、比萨、薄饼、甜点及无麸质准备。 仅需少量即可获得更易操作的面团和更松软、芬芳的成品。
