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Bollinger 酒庄的 Grande Année Rosé 香槟正如酒标所示，只在 excepcional 的年份酿造，即年份与葡萄品质卓越、足以成就伟大香槟的年份。这款酒宛如将产地特色、年份、非凡葡萄以及酒庄不可或缺的专业技艺浓缩于一口之中的甘露。 Bollinger Grande Année Rosé 所用葡萄为来自 Aÿ 的黑皮诺，以及种植于 Oger 和 Cramant 的霞多丽，这些均为特级园产区。葡萄串经过严格人工精心采摘，随后在控温条件下进行柔和压榨。 酿造与发酵在木桶中进行，随后采用传统香槟法进行起泡。用于这款混酿的葡萄酒装入1.5升大瓶，并在二次发酵时用软木塞封口，而非传统的胶囊塞。 由此形成持续而极其缓慢的氧化过程，为葡萄酒带来更多复杂度与成熟感，同时保持非凡的新鲜度。酒泥陈年最少5年，人工进行除渣，最终补液为干型，每升含糖仅7克。 酒液呈迷人的浅珊瑚色，初闻优雅地展现覆盆子、石榴、红醋栗与草莓气息。入口宽广细腻而干爽，清晰精准；口感浓郁鲜活，咸鲜感突出，气泡如丝般优雅而富有节奏感，酸度鲜明。 酒体并不十分厚重，但余味持久。随着时间推移，它无疑还能发展出更加复杂饱满的风味：毫无疑问，这款酒极具潜力！
价格含增值税
Bollinger 酒庄的 Grande Année Rosé 香槟正如酒标所示，只在 excepcional 的年份酿造，即年份与葡萄品质卓越、足以成就伟大香槟的年份。这款酒宛如将产地特色、年份、非凡葡萄以及酒庄不可或缺的专业技艺浓缩于一口之中的甘露。 Bollinger Grande Année Rosé 所用葡萄为来自 Aÿ 的黑皮诺，以及种植于 Oger 和 Cramant 的霞多丽，这些均为特级园产区。葡萄串经过严格人工精心采摘，随后在控温条件下进行柔和压榨。 酿造与发酵在木桶中进行，随后采用传统香槟法进行起泡。用于这款混酿的葡萄酒装入1.5升大瓶，并在二次发酵时用软木塞封口，而非传统的胶囊塞。 由此形成持续而极其缓慢的氧化过程，为葡萄酒带来更多复杂度与成熟感，同时保持非凡的新鲜度。酒泥陈年最少5年，人工进行除渣，最终补液为干型，每升含糖仅7克。 酒液呈迷人的浅珊瑚色，初闻优雅地展现覆盆子、石榴、红醋栗与草莓气息。入口宽广细腻而干爽，清晰精准；口感浓郁鲜活，咸鲜感突出，气泡如丝般优雅而富有节奏感，酸度鲜明。 酒体并不十分厚重，但余味持久。随着时间推移，它无疑还能发展出更加复杂饱满的风味：毫无疑问，这款酒极具潜力！
