
来自Bollinger酒庄的Grande Année Rosé香槟,如标签所示,仅在特殊年份生产,即那些年份和葡萄质量极高的年份,这些年份是生产优质香槟的前提。该产品可以想象为一种在一口中浓缩了地方特色、年份、非凡葡萄和酒庄必不可少的技术诀窍的美酒。用于Bollinger的Grande Année Rosé的葡萄是来自Aÿ的黑比诺和种植于Oger和Cramant的霞多丽,这些地方都是特级园。葡萄的收获严格手工采摘,随后进行温控软压。发酵和陈酿在木桶中进行。然后开始采用传统的香槟方法进行起泡。用于此气泡酒的葡萄酒以大瓶(1.5升)装瓶,并在发酵过程中用软木塞封闭,而不是传统的铝箔。在这种情况下,获得了一个持续且微小的氧化过程,极其缓慢,为葡萄酒提供了更多的复杂性和成熟度,同时保持了卓越的清新感。酵母养护期至少为5年。排渣操作是手动进行的;最终的糖份为Brut,因此糖含量非常少(7克)。酒呈珊瑚色,迷人而清淡,初始带有优雅的覆盆子、石榴、红醋栗和草莓的香气。它是一款宽广、精致但干燥、清晰且精准的香槟。入口浓郁、咸鲜,气泡细腻、优雅且有节奏感。酸度突出。虽然酒体并不非常饱满,但却很持久。一定能够随着时间的推移发展出更复杂更饱满的感受:毫无疑问,它具备了所有的潜力!
含增值税价格
来自Bollinger酒庄的Grande Année Rosé香槟,如标签所示,仅在特殊年份生产,即那些年份和葡萄质量极高的年份,这些年份是生产优质香槟的前提。该产品可以想象为一种在一口中浓缩了地方特色、年份、非凡葡萄和酒庄必不可少的技术诀窍的美酒。用于Bollinger的Grande Année Rosé的葡萄是来自Aÿ的黑比诺和种植于Oger和Cramant的霞多丽,这些地方都是特级园。葡萄的收获严格手工采摘,随后进行温控软压。发酵和陈酿在木桶中进行。然后开始采用传统的香槟方法进行起泡。用于此气泡酒的葡萄酒以大瓶(1.5升)装瓶,并在发酵过程中用软木塞封闭,而不是传统的铝箔。在这种情况下,获得了一个持续且微小的氧化过程,极其缓慢,为葡萄酒提供了更多的复杂性和成熟度,同时保持了卓越的清新感。酵母养护期至少为5年。排渣操作是手动进行的;最终的糖份为Brut,因此糖含量非常少(7克)。酒呈珊瑚色,迷人而清淡,初始带有优雅的覆盆子、石榴、红醋栗和草莓的香气。它是一款宽广、精致但干燥、清晰且精准的香槟。入口浓郁、咸鲜,气泡细腻、优雅且有节奏感。酸度突出。虽然酒体并不非常饱满,但却很持久。一定能够随着时间的推移发展出更复杂更饱满的感受:毫无疑问,它具备了所有的潜力!