Faye Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2016 750ml

Faye Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2016 是Pojer e Sandri公司的代表性葡萄酒之一。它的原料葡萄包括：霞多丽和白皮诺。葡萄园的地理位置：位于300-400米海拔的Faedo，朝西南方向；位于500米海拔的Pianezzi，朝西南方向；以及位于700米海拔的Palai，朝南方向。由于当地来自加尔达湖的Ora风的影响，这些位置相对通风。种植系统：“特伦丁开放式棚架”，每公顷6500棵葡萄树。从地貌的角度来看，Faedo位于火山岩平台的二叠纪地层与沙岩、粉砂岩、石灰岩泥灰岩和白云石的沃尔芬岩层之间。土壤深度变化从30到100厘米，属于粘土-石灰质土壤，并且基于泥灰岩集聚体。生产说明：在小橡木桶中发酵和陈酿约6个月，以保持自身酵母的接触，带来“沙漏”的效果。之后在不锈钢和瓶中熟成两年左右，然后再上市。酒精度：12.5% 预计葡萄酒的保存期限：6至10年及更长。