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Panizzi 的 Folgore San Gimignano Rosso DOC 2015 是一款托斯卡纳混酿,来自一块约 1 公顷的单一葡萄园,种植于 20 世纪 90 年代,以 lira 篱架培养,品种为 sangiovese、merlot 和 cabernet,这种(成本极高的)栽培方式提升了浓缩度。 这款酒献给 1300 年出生于 San Gimignano 的诗人 Folgóre,是一款稀有且具有重要陈年潜力的葡萄酒。 葡萄品种:Sangiovese 60%、Merlot 20%、Cabernet Sauvignon 20%。三种葡萄在 9 月底至 10 月初一起采收。带皮浸渍并进行酒精发酵 20 天。 在新的小橡木桶中陈酿 18 个月。酒精度 14%。最佳保存期为 10 年及以上。

Panizzi 的 Folgore San Gimignano Rosso DOC 2015 是一款托斯卡纳混酿,来自一块约 1 公顷的单一葡萄园,种植于 20 世纪 90 年代,以 lira 篱架培养,品种为 sangiovese、merlot 和 cabernet,这种(成本极高的)栽培方式提升了浓缩度。 这款酒献给 1300 年出生于 San Gimignano 的诗人 Folgóre,是一款稀有且具有重要陈年潜力的葡萄酒。 葡萄品种:Sangiovese 60%、Merlot 20%、Cabernet Sauvignon 20%。三种葡萄在 9 月底至 10 月初一起采收。带皮浸渍并进行酒精发酵 20 天。 在新的小橡木桶中陈酿 18 个月。酒精度 14%。最佳保存期为 10 年及以上。
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