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共生斜切通心粉源自所谓的共生农业，这是一种最先进的种植过程：土壤不再使用杀虫剂或植物保护剂处理，也不进行额外施肥，而是接种完全天然的产品，如共生真菌、细菌和酵母。 在小麦根部附近丰富土壤微生物群落（微生物组），能使植株在完全不使用化学处理的情况下吸收大量营养物质和微量元素。事实上，微生物与植物形成共生关系，保护植物免受病原体侵害并保持土壤生物多样性，从而获得无需使用化学产品的天然保护，而化学产品长期会降低土壤的生物多样性。 这种共生交换（植物/微生物）使谷物能够产生对人体及其饮食众所周知有益的营养保健物质。
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共生斜切通心粉源自所谓的共生农业，这是一种最先进的种植过程：土壤不再使用杀虫剂或植物保护剂处理，也不进行额外施肥，而是接种完全天然的产品，如共生真菌、细菌和酵母。 在小麦根部附近丰富土壤微生物群落（微生物组），能使植株在完全不使用化学处理的情况下吸收大量营养物质和微量元素。事实上，微生物与植物形成共生关系，保护植物免受病原体侵害并保持土壤生物多样性，从而获得无需使用化学产品的天然保护，而化学产品长期会降低土壤的生物多样性。 这种共生交换（植物/微生物）使谷物能够产生对人体及其饮食众所周知有益的营养保健物质。
