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Gubana是弗留利-威尼斯朱利亚大区的典型甜点，尤其盛行于弗留利的奇维达莱附近的纳蒂松山谷。这款蛋糕以发酵面团制成，内馅包含坚果、葡萄干、松子和核桃，通常以格拉巴酒或朗姆酒调味。Gubana传统上为圣诞节、复活节及其他重要节庆制作。 这个特别的名字。这款美味甜点的馅料重量约占一半，并因其独特的蜗牛形状而得名。在当地弗留利方言中，gubat意为“卷起”。它传统上是弗留利的象征性甜点，人们将这种发酵甜面团赠予亲友，以祝愿繁荣富足。 这款美食的历史。Gubana最初只在重要场合制作，因为其配料丰富，成本较高。直到上世纪中叶，Gubana一直只在家中制作。Savogna的一位老面包师Laurencig先生在一次采访中提到，他们的店直到1970年都只生产面包。 Gubana只在特定场合烘焙，并根据预订为有需求的家庭制作。1965年，纳蒂松河畔圣彼得举办了首届Gubana大赛。随着手工生产发展以及意大利国内外需求不断增长，Gubana逐渐走向大众。 1973年，“纳蒂松山谷Gubana保护协会”成立，大多数生产商都参与其中，这些生产商位于以下市镇：纳蒂松河畔圣彼得、Pulfero、S. Leonardo、Savogna、Grimacco、Drenchia和Stregna。如今，山谷中仍保留着在当地主要节庆和重要纪念日自行制作Gubana的古老习俗，尽管这一习俗正逐渐消失。 我们希望通过这款Gubana，将一种典型甜点送上你的餐桌，同时也带来一段关于智慧与纯粹品质的故事。
价格含增值税
Gubana是弗留利-威尼斯朱利亚大区的典型甜点，尤其盛行于弗留利的奇维达莱附近的纳蒂松山谷。这款蛋糕以发酵面团制成，内馅包含坚果、葡萄干、松子和核桃，通常以格拉巴酒或朗姆酒调味。Gubana传统上为圣诞节、复活节及其他重要节庆制作。 这个特别的名字。这款美味甜点的馅料重量约占一半，并因其独特的蜗牛形状而得名。在当地弗留利方言中，gubat意为“卷起”。它传统上是弗留利的象征性甜点，人们将这种发酵甜面团赠予亲友，以祝愿繁荣富足。 这款美食的历史。Gubana最初只在重要场合制作，因为其配料丰富，成本较高。直到上世纪中叶，Gubana一直只在家中制作。Savogna的一位老面包师Laurencig先生在一次采访中提到，他们的店直到1970年都只生产面包。 Gubana只在特定场合烘焙，并根据预订为有需求的家庭制作。1965年，纳蒂松河畔圣彼得举办了首届Gubana大赛。随着手工生产发展以及意大利国内外需求不断增长，Gubana逐渐走向大众。 1973年，“纳蒂松山谷Gubana保护协会”成立，大多数生产商都参与其中，这些生产商位于以下市镇：纳蒂松河畔圣彼得、Pulfero、S. Leonardo、Savogna、Grimacco、Drenchia和Stregna。如今，山谷中仍保留着在当地主要节庆和重要纪念日自行制作Gubana的古老习俗，尽管这一习俗正逐渐消失。 我们希望通过这款Gubana，将一种典型甜点送上你的餐桌，同时也带来一段关于智慧与纯粹品质的故事。
