
Pasta Santoni的鸡蛋硬麦意大利细面条是一种用100%马尔凯地区的天然,非转基因原料手工制作的长粉。根据传统,面团是手工拉伸的。使用自家生产的优质原料可以将硬麦粉和新鲜鸡蛋转化为在颜色、味道和香气上都与其他面条截然不同的意大利面。细面条采用Santoni的方法制作:使用青铜模具挤出,缓慢低温干燥,以保持小麦的感官特性并赋予细面条粗糙和多孔的质地,从而更好地吸附酱汁。
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Pasta Santoni的鸡蛋硬麦意大利细面条是一种用100%马尔凯地区的天然,非转基因原料手工制作的长粉。根据传统,面团是手工拉伸的。使用自家生产的优质原料可以将硬麦粉和新鲜鸡蛋转化为在颜色、味道和香气上都与其他面条截然不同的意大利面。细面条采用Santoni的方法制作:使用青铜模具挤出,缓慢低温干燥,以保持小麦的感官特性并赋予细面条粗糙和多孔的质地,从而更好地吸附酱汁。