“Tradizionale Extravecchio”代表了整个巴萨米克醋世界的最高表现；这一主打产品诞生于摩德纳的房屋阁楼。它由单一的葡萄浓缩汁制成，并采用古老的“再加热和转移”系统长期陈酿，使用古老的包括不同木材的小桶的系列。陈酿时间至少为25年。
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“Tradizionale Extravecchio”代表了整个巴萨米克醋世界的最高表现；这一主打产品诞生于摩德纳的房屋阁楼。它由单一的葡萄浓缩汁制成，并采用古老的“再加热和转移”系统长期陈酿，使用古老的包括不同木材的小桶的系列。陈酿时间至少为25年。
