Sbrisolona 是曼托瓦糕点中一种非常美味的传统甜点。最初它很朴素，是用玉米粉和猪油制作的，后来加入了杏仁和天然香料而变得更加丰富。 Panificio Stella 是威尼托糕点界颇具声望的品牌。该产品名为 Sbrisolotta，呈现了曼托瓦 Gonzaga 家族喜爱的传统蛋糕，如今已成为这座城市的甜点象征。 名字变了，但其他一切依旧：大量烘烤杏仁和粗碎玉米粉。传统上应一拳掰开，形成大小形状各异的碎块，食用者可在此时挑选最合自己口味的一块。
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Sbrisolona 是曼托瓦糕点中一种非常美味的传统甜点。最初它很朴素，是用玉米粉和猪油制作的，后来加入了杏仁和天然香料而变得更加丰富。 Panificio Stella 是威尼托糕点界颇具声望的品牌。该产品名为 Sbrisolotta，呈现了曼托瓦 Gonzaga 家族喜爱的传统蛋糕，如今已成为这座城市的甜点象征。 名字变了，但其他一切依旧：大量烘烤杏仁和粗碎玉米粉。传统上应一拳掰开，形成大小形状各异的碎块，食用者可在此时挑选最合自己口味的一块。
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