
斯特鲁基是弗留利-威尼斯朱利亚地区的传统甜点,主要来自纳蒂松谷。过去,婚礼上新人也会用它替代传统的糖果。尽管它的馅料与古巴纳类似,但因其形状不同而独具特色。既可以油炸也可以烘烤,典型地在节日和其他特殊场合中享用。沃格里奇的斯特鲁基是通过烘烤保持良好的轻盈感。
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斯特鲁基是弗留利-威尼斯朱利亚地区的传统甜点,主要来自纳蒂松谷。过去,婚礼上新人也会用它替代传统的糖果。尽管它的馅料与古巴纳类似,但因其形状不同而独具特色。既可以油炸也可以烘烤,典型地在节日和其他特殊场合中享用。沃格里奇的斯特鲁基是通过烘烤保持良好的轻盈感。