tuōsīkānà zhōngyāng qiūlíng IGT "bái biāoqiān" 1998 - I Balzini

I Balzini的托斯卡纳中央丘陵IGT 1998白标签是一种红葡萄酒，浓烈而优雅，具有明显的地域特征。\葡萄品种：桑娇维塞，赤霞珠\葡萄园：源自上新世的土壤，特征为黄沙和粘土交错的沉积物。海洋化石的存在非常显著。\种植系统：轮作耕作与草生和修剪交替进行，采用定梢的方式。生长期间进行果穗间隔，采收时进行最终选择；在采收时，果穗手工采摘，放入小箱内，之后在传送带上再次筛选。\酿造：在控制温度为26-28°C的钢罐中浸渍约2周。苹果酸乳酸发酵完成。\熟成：50%为新的中烘烤法国橡木桶中熟成约12个月，随后在瓶中继续熟成至少18个月。\年份：1998\酒精含量：14% vol。