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Cantina Nepos Villae的瓦尔波利切拉经典高级再酿DOC Strada Campiona,是Ruffo家族对古罗马道路的献礼。这条道路旁,Quintarelli Ruffo别墅及家族产业延续了数个世纪。它连接着两条山谷:Negrar山谷和Valpantena山谷。这是一条由人类开辟、从未消失的道路。 Strada Campiona出现在古老的中世纪地图中,尤其是在工程师Cristofoli绘制的1746年地图中,其中凸显了它对当地的重要性和价值。它也象征着Ruffo家族和Nepos Villae穿越几个世纪、走向未来的旅程,穿行于葡萄园、美酒和真正的瓦尔波利切拉之间。 特征 产区:Negrar山谷,经典瓦尔波利切拉。 葡萄品种:Corvina gentile、Corvina grossa、Rondinella、Molinara。 采收:手工采收,并于九月第二周将葡萄放入筐中。一部分葡萄经过了为期40天的风干。 压榨:在低温水平压榨机中轻柔压榨。 发酵:在控温不锈钢罐中酿造,随后进行轻微低温浸渍,并手工压帽。 陈酿:红葡萄酒酿造后,将葡萄酒置于次年Amarone的葡萄皮渣上进行再酿,并与果皮接触约30天。完成再酿工艺后进行分离,随后在Allier和Tronçais法国橡木大桶中陈酿18个月。之后,葡萄酒在瓶中继续陈酿约6个月,才投放市场。 酒精度:14.5%
价格含增值税
Cantina Nepos Villae的瓦尔波利切拉经典高级再酿DOC Strada Campiona,是Ruffo家族对古罗马道路的献礼。这条道路旁,Quintarelli Ruffo别墅及家族产业延续了数个世纪。它连接着两条山谷:Negrar山谷和Valpantena山谷。这是一条由人类开辟、从未消失的道路。 Strada Campiona出现在古老的中世纪地图中,尤其是在工程师Cristofoli绘制的1746年地图中,其中凸显了它对当地的重要性和价值。它也象征着Ruffo家族和Nepos Villae穿越几个世纪、走向未来的旅程,穿行于葡萄园、美酒和真正的瓦尔波利切拉之间。 特征 产区:Negrar山谷,经典瓦尔波利切拉。 葡萄品种:Corvina gentile、Corvina grossa、Rondinella、Molinara。 采收:手工采收,并于九月第二周将葡萄放入筐中。一部分葡萄经过了为期40天的风干。 压榨:在低温水平压榨机中轻柔压榨。 发酵:在控温不锈钢罐中酿造,随后进行轻微低温浸渍,并手工压帽。 陈酿:红葡萄酒酿造后,将葡萄酒置于次年Amarone的葡萄皮渣上进行再酿,并与果皮接触约30天。完成再酿工艺后进行分离,随后在Allier和Tronçais法国橡木大桶中陈酿18个月。之后,葡萄酒在瓶中继续陈酿约6个月,才投放市场。 酒精度:14.5%