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维琴察风味鳕鱼43.2%,鳕鱼干(Gadus Morhua)52%,洋葱,葵花籽油,特级初榨橄榄油,玉米淀粉,Parmigiano Reggiano(牛奶、盐、凝乳酶),凤尾鱼(凤尾鱼柳、葵花籽油),半脱脂牛奶,大蒜,黑松露(Tuber aestivum Vitt),盐。由于是手工产品,可能含有鱼刺。 ; 可能含有:鱼类、牛奶
维琴察风味鳕鱼是威尼托美食传统最真实的象征之一,这道菜承载着数百年的历史与烹饪文化。在Mr Food的这一版本中,经典配方加入了精致的黑松露风味,保留地域本质的同时增添现代气息。 这款产品源于对威尼托地方烹饪的深入了解。在那里,鳕鱼(实际上是干制鳕鱼)是慢工细作菜肴的主角。Mr Food以极大的敬意诠释这一传统,精选优质原料并采用手工方式加工。成品是一款即食、优雅而用途多样的奶油酱,汇聚了维琴察风味的浓郁特色。

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