Weiqinchahei Songlu Guoyu Jiang 160ke

维琴察鳕鱼是威尼托省美食传统中最真实的象征之一，这道菜讲述了几个世纪的历史和烹饪文化。 在Mr Food签名的这一版本中，经典食谱加入了精致的黑松露气息，保留了地区的灵魂，并融入了现代元素。 该产品出自对威尼托地区烹饪的深刻理解，干鳕鱼是慢工出细活的主角。 Mr Food以极大的尊重对待这一传统，挑选优质的原料并以手工方式加工。 其结果是一种即用的优雅且多功能的奶油，浓缩了维琴察风味的全部浓烈。