الأسئلة الشائعة

كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.

يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.

ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.

أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.

تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

Emporion
5.0
23 مراجعة · Google Maps

تابعنا على وسائل التواصل الاجتماعي:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
من نحنسياسة الخصوصيةSiyāsat al-Kūkīzالشروط والأحكامكيف يعملسياسات الإرجاعكن شريكًا وبِع معناالشروط العامة لاستخدام منصة Tuduu (المستخدمون المحترفون)
الانسحاب والإرجاع والإلغاء

اشترك

اشترك للوصول إلى عروض حصرية

مدفوعات آمنة

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
مدعوم من Tuduu
Emporion
سلة التسوق
  • المتاجر
  • المنتجات
  • الوصفات
  • منشئو المحتوى
  • الوسائط
  • من نحن
    1. الصفحة الرئيسية
    2. الوصفات
    3. BIRRIFICIO DEL DUCATO
    4. لوح إميلياني مع فوكاتشا بالأعشاب، لحوم بارما الباردة وبارميزان ريجيانو على شكل شرائح
    لوح إميلياني مع فوكاتشا بالأعشاب، لحوم بارما الباردة وبارميزان ريجيانو على شكل شرائح

    لوح إميلياني مع فوكاتشا بالأعشاب، لحوم بارما الباردة وبارميزان ريجيانو على شكل شرائح

    وصفة من إعداد

    الصعوبة
    سهل
    التحضير
    15 دقيقة
    الطهي
    25 دقيقة
    المنشأ
    إيطاليا

    الوصف

    لوح يحتفي بالتقاليد الغذائية في إميليا، حيث نجومه هي لحوم بارما الباردة وبارميزان ريجيانو المعتّق. ويُرافق ذلك فوكاتشا طرية وعطرية بالأعشاب. مقبلات اجتماعية وأصيلة، مصممة لإبراز Viaemilia، وهي بيرة بيلزنر إيطالية ذات طابع أنيق وعشبي.

    المكونات

    الحصص
    • دقيق نوع 0300 g
    • ماء فاتر200 ml
    • خميرة بيرة طازجة10 g
    • زيت زيتون بكر ممتاز20 ml
    • ملح5 g
    • إكليل الجبل والزعتر الطازجانحسب الذوق
    • بروسكيوتو دي بارما dop معتّق 24 شهرًا120 g
    • كوبّا بياتشنتينا dop100 g
    • سلامي فيلّينو igp100 g
    • بارميزان ريجيانو dop معتّق 24 شهرًا100 g
    • تين مجفف أو طازج (في الموسم)حسب الذوق
    • خل بلسمي تقليدي من مودينا dopحسب الذوق
    • جوز مقشّرحسب الذوق
    مقبلات
    BIRRIFICIO DEL DUCATO
    مسببات الحساسية وتحليل المكونات

    القيم الغذائية

    653 سعرة حرارية لكل حصة · 189 غ

    القيم الغذائية

    653 سعرة حرارية لكل حصة · 189 غ

    الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.

    مسببات الحساسية والتحليل

    الغلوتين والحليب ومشتقاته والمكسرات

    مسببات الحساسية والتحليل

    الغلوتين والحليب ومشتقاته والمكسرات

    وصفات مشابهة

    • سلطة بحرية
      140 minمتوسط
      iuain.com

      سلطة بحرية

      iuain.com

    • وجبة خفيفة طاقية ومشبعة
      10 minسهل
      Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.

      وجبة خفيفة طاقية ومشبعة

      Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.

    • بروشيتا مع ستراتشينو وبانشيتا وطماطم مجففة من Pugghia
      15 minسهل
      Pugghia

      بروشيتا مع ستراتشينو وبانشيتا وطماطم مجففة من Pugghia

      Pugghia

    • بروشيتا إيطالية مع زيت buondioli
      4 minسهل
      BUONDIOLI

      بروشيتا إيطالية مع زيت buondioli

      BUONDIOLI

    وصفات أخرى في مقبلات

    التحضير

    1. 1

      الخطوة 1 من 4: حضّر الفوكاتشا: أذب الخميرة في ماء فاتر. في وعاء، اخلط الدقيق والملح والزيت، ثم أضف الماء مع الخميرة واعجن حتى تحصل على خليط متجانس. اتركه يختمر لمدة ساعتين على الأقل وهو مغطى.

    2. 2

      الخطوة 2 من 4: افرد العجين على صينية مدهونة بالزيت، وانثر فوقه إكليل الجبل والزعتر المفرومين، ثم اخبزه في فرن مسخن مسبقًا على 200°م لمدة 20-25 دقيقة حتى يكتسب لونًا ذهبيًا.

    3. 3

      الخطوة 3 من 4: حضّر اللوح: قطّع اللحوم الباردة إلى شرائح رفيعة ورتبها بعناية على لوح خشبي. أضف شرائح بارميزان ريجيانو وبعض التين المقطع إلى نصفين وبعض الجوز.

    4. 4

      الخطوة 4 من 4: أكمل البارميزان ببضع قطرات من الخل البلسمي التقليدي وقدّمه مع الفوكاتشا الساخنة.

    • غير مناسب للنباتيين الصرف
    • غير مناسب للنباتيين
    • غير مناسب للنباتيين آكلي السمك
    • يحتوي على الغلوتين
    • خالي من اللاكتوز
    • يحتوي على النيكل
    محسوب بواسطة Tuduu

    باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والحليب ومشتقاته والمكسرات

    مسببات الحساسية لائحة الاتحاد الأوروبي 1169/2011

    1. 1الغلوتينتم الكشف عنه
    2. 2القشرياتلم يتم الكشف عنه
    3. 3البيضلم يتم الكشف عنه
    4. 4السمكلم يتم الكشف عنه
    5. 5الفول السودانيلم يتم الكشف عنه
    6. 6الصويالم يتم الكشف عنه
    7. 7الحليب ومشتقاتهتم الكشف عنه
    8. 8المكسراتتم الكشف عنه
    9. 9الكرفسلم يتم الكشف عنه
    10. 10الخردللم يتم الكشف عنه
    11. 11السمسملم يتم الكشف عنه
    12. 12الكبريتاتلم يتم الكشف عنه
    13. 13الترمسلم يتم الكشف عنه
    14. 14الرخوياتلم يتم الكشف عنه

    باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه

    حساسيات أخرى

    لم يتم الكشف عنها
    بقوليات · نباتات ظل الليل · نكهات · قهوة · قمح وحيد الحبة · طماطم
    تم الكشف عنها
    حليب
    القيم المتوسطةلكل حصة189 غ · 1 من 4لكل 100 غ
    الطاقة2,730 kJ653 kcal1,447 kJ346 kcal
    الدهون33.22 g17.6 g
    منها أحماض دهنية مشبعة12.25 g6.49 g
    الكربوهيدرات53.17 g28.17 g
    منها سكريات1.94 g1.03 g
    الألياف2.25 g1.19 g
    البروتينات37.11 g19.66 g
    الملح2.83 g1.5 g
    • البروتينات19.66 g · 22%
    • الكربوهيدرات28.17 g · 32%
    • الدهون17.6 g · 46%
    محسوب بواسطة Tuduu

    النصائح والحفظ

    اقتراحات
    • Viaemilia
      Viaemilia
      ‎-15‎%‎
      BIRRIFICIO DEL DUCATO

      Viaemilia

      € 2.72

      € 3.20

    الحفظ
    تُحفظ اللحوم الباردة وبارميزان ريجيانو في الثلاجة، مغطاة جيدًا، حتى وقت التقديم. يمكن حفظ الفوكاتشا في وعاء محكم الإغلاق لمدة يوم واحد.

    محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.

    محسوب بواسطة Tuduu

    وصفات أخرى لـ BIRRIFICIO DEL DUCATO

    • ناشوز ساخن مع جبن مذاب والقشدة الحامضة وبيكو دي غايو وصلصة خضراء حارة
      25 minسهل

      ناشوز ساخن مع جبن مذاب والقشدة الحامضة وبيكو دي غايو وصلصة خضراء حارة

    • تورتيلا بدون غلوتين ولا لاكتوز
      25 minسهل

      تورتيلا بدون غلوتين ولا لاكتوز

    • أوراماكي مع روبيان مقلي وأفوكادو
      45 minمتوسط

      أوراماكي مع روبيان مقلي وأفوكادو

    • كالاماراتا مع صلصة الفلفل المشوي والبصل المكرمل وتارتار التونة الحمراء
      70 minمتوسط

      كالاماراتا مع صلصة الفلفل المشوي والبصل المكرمل وتارتار التونة الحمراء

    جميع وصفات BIRRIFICIO DEL DUCATO