كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

وصفة من إعداد Emporion
اكتشفي الوصفة السهلة للباذنجان المشوي في الفرن مع اللحم المفروم والموزاريلا والبارميزان. طبق جانبي متكامل ومثالي لكل مناسبة.



الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 13: اغسلي الباذنجان وقطعيه إلى نصفين بالطول.
الخطوة 2 من 13: باستخدام سكين، أفرغي اللب مع ترك حافة بنحو 1 سم، وضعي اللب المستخرج جانبًا.
الخطوة 3 من 13: في مقلاة، شوحي البصل والثوم المفرومين ناعمًا في زيت الزيتون البكر الممتاز.
الخطوة 4 من 13: أضيفي اللحم المفروم، والملح، والفلفل، واطهي حتى يتحمر جيدًا.
الخطوة 5 من 13: أضيفي لب الباذنجان المفروم واطهي لمدة 5-7 دقائق أخرى.
الخطوة 6 من 13: اسكبي صلصة الطماطم واتركيها تنضج على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة تقريبًا، حتى تتكاثف.
الخطوة 7 من 13: في نهاية الطهي، أضيفي البقدونس المفروم.
الخطوة 8 من 13: احشي الباذنجان بخليط اللحم واللب.
الخطوة 9 من 13: أضيفي مكعبات الموزاريلا ورشة من البارميزان فوق كل حبة باذنجان.
الخطوة 10 من 13: إذا رغبتِ، يمكنك أيضًا إضافة قليل من فتات الخبز على السطح لقشرة أكثر قرمشة.
الخطوة 11 من 13: ضعي الباذنجان في صينية مدهونة بالزيت واطهيه في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة تقريبًا، أو حتى يصبح السطح ذهبيًا ومقرمشًا.
الخطوة 12 من 13: اتركي الباذنجان المحشو يرتاح لبضع دقائق قبل تقديمه.
الخطوة 13 من 13: زيّنيه بأوراق الريحان الطازجة لإضفاء لون وانتعاش.

باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والحليب ومشتقاته
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة463 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,867 kJ446 kcal | 404 kJ96 kcal |
| الدهون | 28.81 g | 6.23 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 13.83 g | 2.99 g |
| الكربوهيدرات | 13.23 g | 2.86 g |
| منها سكريات | 12.26 g | 2.65 g |
| الألياف | 6.85 g | 1.48 g |
| البروتينات | 29.88 g | 6.46 g |
| الملح | 0.6 g | 0.13 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.


