الأسئلة الشائعة

كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.

يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.

ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.

أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.

تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

Emporion
5.0
23 مراجعة · Google Maps

تابعنا على وسائل التواصل الاجتماعي:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
من نحنسياسة الخصوصيةSiyāsat al-Kūkīzالشروط والأحكامكيف يعملسياسات الإرجاعكن شريكًا وبِع معناالشروط العامة لاستخدام منصة Tuduu (المستخدمون المحترفون)
الانسحاب والإرجاع والإلغاء

اشترك

اشترك للوصول إلى عروض حصرية

مدفوعات آمنة

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
مدعوم من Tuduu
Emporion
سلة التسوق
  • المتاجر
  • المنتجات
  • الوصفات
  1. الصفحة الرئيسية
  2. الوصفات
  3. Emporion
  4. بلانكيت لحم العجل
بلانكيت لحم العجل

بلانكيت لحم العجل

وصفة من إعداد

الصعوبة
صعب
التحضير
20 دقيقة
الطهي
70 دقيقة
المنشأ
فرنسا

الوصف

بلانكيت لحم العجل من كلاسيكيات المطبخ الفرنسي. تعتمد هذه الوصفة على الطهي البطيء لكتف أو صدر لحم العجل مع حبّات البصل الصغيرة والأعشاب العطرية وعصير الليمون، مع صلصة كريمية غنية بالقشدة وصفار البيض.

المكونات

الحصص
  • كتف لحم عجل (أو صدر لحم عجل)1,000 g
  • حبّات بصل صغيرةحسب الذوق
  • دقيق1 ملعقة كبيرة
  • زبدة50 g
  • صفار بيضحسب الذوق
  • قشدة كثيفة2 ملاعق كبيرة
  • أعشاب عطرية مشكلة1 حفنة صغيرة
  • ماءحسب الذوق
  • ليمون (عصير)حسب الذوق
  • ملححسب الذوق
  • فلفل أسود مطحون طازجًاحسب الذوق
    €3.06
  • جزر3 الوحدات
  • منشئو المحتوى
  • الوسائط
  • من نحن
    أطباق ثانية
    Emporion
    مسببات الحساسية وتحليل المكونات

    القيم الغذائية

    275 سعرة حرارية لكل حصة · 283 غ

    القيم الغذائية

    275 سعرة حرارية لكل حصة · 283 غ

    الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 6 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.

    مسببات الحساسية والتحليل

    الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته

    مسببات الحساسية والتحليل

    الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته

    وصفات مشابهة

    • أسياخ تيمبيه ومango
      Video
      20 minسهل
      ve

      أسياخ تيمبيه ومango

      veganpala

    • فريتيللي دي باتاتي
      25 minسهل
      as

      فريتيللي دي باتاتي

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • رول لحم في المقلاة الهوائية
      45 minسهل
      Cu

      رول لحم في المقلاة الهوائية

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • كُرات اللحم بالفلفل الحلو والحمص
      30 minسهل
      Ci

      كُرات اللحم بالفلفل الحلو والحمص

      Ciliegieezenzero

    وصفات أخرى في أطباق ثانية

    التحضير

    1. 1

      الخطوة 1 من 11: قطّعي اللحم إلى مكعبات وحمّريه في الزبدة مع حبّات البصل الصغيرة

    2. 2

      الخطوة 2 من 11: رشي الدقيق وأضيفي من الماء ما يكفي لتغطية التحضير

    3. 3

      الخطوة 3 من 11: أضيفي الأعشاب المفرومة وتبّلي بالملح والفلفل

    4. 4

      الخطوة 4 من 11: اتركيه يطهى على نار هادئة نحو 90 دقيقة

    5. 5

      الخطوة 5 من 11: ضعي اللحم وحبّات البصل الصغيرة في صحن عميق واحتفظي به دافئًا

    6. 6

      الخطوة 6 من 11: اخفقي الصفار مع القشدة

    7. 7

      الخطوة 7 من 11: خففيه بعصير الليمون واسكبيه في مرق طهي اللحم

    8. 8

      الخطوة 8 من 11: ارفعي الصلصة إلى الغليان وحرّكيها بقوة حتى تصبح كثيفة وكريمية

    9. 9

      الخطوة 9 من 11: مرريها عبر مصفاة دقيقة واسكبيها على بلانكيت لحم العجل

    10. 10

      الخطوة 10 من 11: قدّميها فورًا مع البطاطس والجزر المطهوين على البخار

    11. 11

      الخطوة 11 من 11: زيّنيها بأوراق الجرجير المائي

    • غير مناسب للنباتيين الصرف
    • غير مناسب للنباتيين
    • غير مناسب للنباتيين آكلي السمك
    • يحتوي على الغلوتين
    • يحتوي على اللاكتوز
    • يحتوي على النيكل
    محسوب بواسطة Tuduu

    باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته

    مسببات الحساسية لائحة الاتحاد الأوروبي 1169/2011

    1. 1الغلوتينتم الكشف عنه
    2. 2القشرياتلم يتم الكشف عنه
    3. 3البيضتم الكشف عنه
    4. 4السمكلم يتم الكشف عنه
    5. 5الفول السودانيلم يتم الكشف عنه
    6. 6الصويالم يتم الكشف عنه
    7. 7الحليب ومشتقاتهتم الكشف عنه
    8. 8المكسراتلم يتم الكشف عنه
    9. 9الكرفسلم يتم الكشف عنه
    10. 10الخردللم يتم الكشف عنه
    11. 11السمسملم يتم الكشف عنه
    12. 12الكبريتاتلم يتم الكشف عنه
    13. 13الترمسلم يتم الكشف عنه
    14. 14الرخوياتلم يتم الكشف عنه

    باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه

    حساسيات أخرى

    لم يتم الكشف عنها
    بقوليات · نباتات ظل الليل · قهوة · قمح وحيد الحبة · طماطم
    تم الكشف عنها
    حليب · نكهات
    القيم المتوسطةلكل حصة283 غ · 1 من 6لكل 100 غ
    الطاقة1,151 kJ275 kcal407 kJ97 kcal
    الدهون9.87 g3.49 g
    منها أحماض دهنية مشبعة5.54 g1.96 g
    الكربوهيدرات9.41 g3.33 g
    منها سكريات8 g2.83 g
    الألياف3.28 g1.16 g
    البروتينات36.04 g12.75 g
    الملح0.25 g0.09 g
    • البروتينات12.75 g · 53%
    • الكربوهيدرات3.33 g · 14%
    • الدهون3.49 g · 33%
    محسوب بواسطة Tuduu

    النصائح والحفظ

    اقتراحات
    • قدر
      قدر فخاري Zafferano من مجموعة Terra.Cotto
      Spaghetti & Mandolino

      قدر فخاري Zafferano من مجموعة Terra.Cotto

      € 86.30

    • مقلاة
      مقلاة حمراء غير لاصقة 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      مقلاة حمراء غير لاصقة 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49.80

    • خفاق
    الحفظ
    يُحفظ في الثلاجة لمدة 3 أيام كحد أقصى.
    معلومات أخرى
    هذه الوصفة من أطباق المطبخ الفرنسي التقليدية.

    محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.

    محسوب بواسطة Tuduu

    أضف €99.90 للحصول على شحن مجاني

    • دفع آمن
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    وصفات أخرى لـ Emporion

    • بورغينيون بالخضار والسمك
      40 minصعب

      بورغينيون بالخضار والسمك

    • ميداليات لحم الخنزير بالنبيذ الأبيض
      40 minمتوسط

      ميداليات لحم الخنزير بالنبيذ الأبيض

    • قاروص مطهو في صلصة خفيفة
      45 minمتوسط

      قاروص مطهو في صلصة خفيفة

    • لحم بقري مطهو ببطء مع البطاطس
      195 minمتوسط

      لحم بقري مطهو ببطء مع البطاطس

    جميع وصفات Emporion
    • الشحن القياسي: €11.90
    • شحن مجاني ابتداءً من €99.90
    • عرض سياسة الإرجاع
  • 5.0 على Google Maps، 23 مراجعة من Emporion