كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
وصفة من إعداد
فوكاتشين باري تُحضّر بعجين بسيط جدًا من الماء وخميرة البيرة والسميد المطحون ناعماً والبطاطس المسلوقة. مع الكثير من طماطم الكرز والأوريغانو والزيتون وزيت الزيتون البكر الممتاز، فهي طبق أصيل ومحبوب.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 8 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 12: اسلقي البطاطس لمدة 15 دقيقة.
الخطوة 2 من 12: أذيبي الخميرة في الماء مع مالت الشعير واتركيها ترتاح 5 دقائق.
الخطوة 3 من 12: في وعاء، اسكبي السميد والملح وامزجي، ثم أضيفي البطاطس المسلوقة والمهروسة، والزيت، والخميرة المذابة في الماء الفاتر.
الخطوة 4 من 12: اعجني لمدة 15-20 دقيقة، وإذا لزم الأمر استعيني ببقية السميد.
الخطوة 5 من 12: شكلي كرة، وادهني وعاءً بالزيت، وضعي الكرة واتركيها تختمر لمدة 2-3 ساعات تقريبًا في مكان دافئ ومغطاة بقطعة قماش قطنية.
الخطوة 6 من 12: اغسلي الطماطم الكرزية، قطعيها إلى نصفين واتركيها تصفّي ماءها مع رشة من الملح.
الخطوة 7 من 12: بعد التخمير، خذي من العجين قطعًا وزن كل منها نحو 45-50 غرامًا وشكلي كرات.
الخطوة 8 من 12: رتبي الكرات في صواني الفوكاتشينا، وتبلي بالطماطم الكرزية والأوريغانو والملح، ورشي قليلًا من زيت الزيتون البكر الممتاز.
الخطوة 9 من 12: غطيها مرة أخرى واتركيها تختمر لمدة 30 دقيقة.
الخطوة 10 من 12: اطهي فوكاتشين باري في فرن ساخن مسبقًا لمدة 15 دقيقة تقريبًا على 190 درجة.
الخطوة 11 من 12: انقلي الفوكاتشين إلى الجزء الأوسط العلوي من الفرن وشغلي الشواية، واتركيها تطهى 3-4 دقائق أخرى حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.
الخطوة 12 من 12: أخرجي الفوكاتشين من الفرن واتركيها لتدفأ قليلًا لمدة 3-4 دقائق.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والسمك
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة131 غ · 1 من 8 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,388 kJ332 kcal | 1,056 kJ252 kcal |
| الدهون | 7.63 g | 5.81 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 1.48 g | 1.13 g |
| الكربوهيدرات | 51.88 g | 39.49 g |
| منها سكريات | 3.61 g | 2.75 g |
| الألياف | 1.89 g | 1.44 g |
| البروتينات | 14.02 g | 10.67 g |
| الملح | 0.79 g | 0.6 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
