كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
بارفيه بالقهوة حلوى كريمية ورقيقة، مثالية لاختتام العشاء بطريقة أنيقة. تُحضَّر من السكر والماء وصفار البيض ومستخلص القهوة أو القهوة المركزة والكريمة المزدوجة. ويمكن تزيينها بالقهوة لإضافة لمسة أكثر قوة.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 9: يُوضع السكر والماء في قدر صغير، ثم يوضع على النار ويُطهى الشراب على نار متوسطة مع التحريك المتكرر حتى تتكوّن فقاعات كبيرة على السطح؛ ثم يُرفع عن النار ويُترك ليبرد قليلًا
الخطوة 2 من 9: تُكسر البيضات مع فصل البياض عن الصفار؛ يوضع الصفار في وعاء ويُسكب فوقه شراب السكر الفاتر تدريجيًا مع الخفق بخفاقة كهربائية حتى تتكوّن كريمة ناعمة ورغوية
الخطوة 3 من 9: عند هذه النقطة يُضاف مستخلص القهوة (أو القهوة المركزة) مع التحريك برفق بملعقة خشبية
الخطوة 4 من 9: تُخفق الكريمة جيدًا (على أن تكون شديدة البرودة) وتُضاف على دفعات صغيرة إلى كريمة الصفار والقهوة مع مزجها جيدًا
الخطوة 5 من 9: يُنقل الخليط المحضّر إلى قالب بودينغ ذي جوانب مخددة ويُوضع في المجمّد لمدة 6 ساعات على الأقل
الخطوة 6 من 9: بعد انقضاء هذا الوقت يُخرج القالب من المجمّد ويُقلب على طبق حلويات
الخطوة 7 من 9: ولتسهيل هذه العملية يمكن أولًا لفّ القالب بقطعة قماش مبللة بالماء الساخن ومعصورة جيدًا: فالتباين الشديد في الحرارة بين الجوانب المجمّدة والقماش الساخن سيسهّل انفصال الحلويات شبه المجمّدة عن الوعاء
الخطوة 8 من 9: إذا ذاب الجزء الملامس لجوانب القالب قليلًا بسبب الحرارة، فأعيدوا وضع الحلويات شبه المجمّدة في المجمّد لمدة 20-30 دقيقة
الخطوة 9 من 9: ثم تُقدَّم فورًا، وربما تُزيَّن بحبوب قهوة
أضف €99.00 للحصول على شحن مجاني
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على اللاكتوز · النيكل: يتطلب التحقق · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: البيض والحليب ومشتقاته
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة125 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,736 kJ415 kcal | 1,389 kJ332 kcal |
| الدهون | 22.5 g | 18 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 14.25 g | 11.4 g |
| الكربوهيدرات | 54.5 g | 43.6 g |
| منها سكريات | 54.5 g | 43.6 g |
| البروتينات | 1.88 g | 1.5 g |
| الملح | 0.03 g | 0.02 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
