كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
وصفة من إعداد
بِبَّاتا بلح البحر هو طبق بحري ثانٍ لذيذ نموذجي من لاتسيو. يُطهى بلح البحر مع الطماطم والكرفس والجزر والعطور للحصول على مرق بحري لذيذ. يُقدَّم ساخنًا مع خبز منزلي للاستمتاع بالصلصة على أفضل وجه مع قليل من الفلفل الأسود.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 17: تُنظَّف أصداف بلح البحر وتُكشط الرواسب عنها تحت الماء الجاري وتوضع في وعاء
الخطوة 2 من 17: عند الانتهاء يُملأ الوعاء بماء نظيف، وبمساعدة ملعقة خشبية تُحرَّك بلح البحر في الوعاء لبضع دقائق، ثم يُرمى الماء وتُكرر العملية
الخطوة 3 من 17: تُترك لتصفية الماء
الخطوة 4 من 17: تُسلق الطماطم في ماء مملح وفير ثم تُصفى وتُقشَّر
الخطوة 5 من 17: تُقطّع إلى قطع صغيرة وتُترك جانبًا
الخطوة 6 من 17: تُنظَّف وتُجهَّز جميع الخضروات والثوم والبصل
الخطوة 7 من 17: يُحضَّر مفروم ناعم بدرجة متوسطة ويُسكب في مقلاة بعد تسخين الزيت
الخطوة 8 من 17: تُترك لتذبل على نار هادئة
الخطوة 9 من 17: يُسكب بلح البحر الآن في القدر ويُغطّى فورًا
الخطوة 10 من 17: بعد دقيقة يُحرَّك بلح البحر ويُضاف إليه النبيذ الأبيض
الخطوة 11 من 17: يُغطّى بالغطاء ويُنتظر حتى تنفتح جميع أصداف بلح البحر
الخطوة 12 من 17: تُضاف الطماطم والفلفل الحار كاملًا
الخطوة 13 من 17: تُواصل الطهي مع التحريك المتكرر لمدة نحو 3 دقائق
الخطوة 14 من 17: في هذه الأثناء تُحمّص شرائح الخبز في الفرن
الخطوة 15 من 17: في نهاية طهي بلح البحر يُزال الفلفل الحار ويُسكب بلح البحر في طبق تقديم ويُرش بالبقدونس المفروم وبكمية وافرة من الفلفل الأسود المطحون
الخطوة 16 من 17: يُزيَّن بشرائح الخبز المرشوشة بقليل من زيت الزيتون البكر الممتاز
الخطوة 17 من 17: النبيذ الموصى به: نبيذ أبيض مثل Martina أو Rosato del Salento
أضف €99.00 للحصول على شحن مجاني
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والكرفس والرخويات
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة653 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 2,614 kJ625 kcal | 401 kJ96 kcal |
| الدهون | 23.23 g | 3.56 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 3.85 g | 0.59 g |
| الكربوهيدرات | 46.65 g | 7.15 g |
| منها سكريات | 11.22 g | 1.72 g |
| الألياف | 4.83 g | 0.74 g |
| البروتينات | 49.46 g | 7.58 g |
| الملح | 1.44 g | 0.22 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
