كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
وصفة من إعداد
شوربة الهليون الكريمية هي حساء رقيق وناعم، مثالي كطبق أول خفيف لكنه لذيذ. يُطهى الهليون ثم يُهرس مع مرق الدجاج والطحين وصفار البيض للحصول على قوام كريمي. تضيف الكريمة والزبدة لمسة غنية، ويمنح الملح التوازن المناسب للنكهات. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الإيطالي ومثالية لفصل الربيع عندما يكون الهليون في موسمه.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 9: نظفوا الهليون واغسلوه جيدًا وقطّعوه إلى قطع مع التخلص بوضوح من الجزء الأكثر صلابة.
الخطوة 2 من 9: في قدر، أذيبوا الزبدة على نار هادئة؛ قبل أن تكتسب لونًا أضيفوا الطحين على دفعات مع الاستمرار في التحريك حتى لا تتشكل تكتلات
الخطوة 3 من 9: عندما يكتسب المزيج لونًا ذهبيًا أضيفوا المرق الساخن قليلًا قليلًا مع العمل المستمر بمخفقة
الخطوة 4 من 9: ثم أضيفوا المرق إلى الغليان وأضيفوا الهليون إلى القدر
الخطوة 5 من 9: عدّلوا الملح واتركوه يطهى على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة ثم أطفئوا النار واتركوه يبرد قليلًا
الخطوة 6 من 9: مرروه في مطحنة الخضار بثقوب صغيرة، أعيدوه إلى قدر الطهي وضعوه على النار
الخطوة 7 من 9: في وعاء منفصل اخلطوا صفار البيض مع الكريمة
الخطوة 8 من 9: عندما تكاد شوربة الهليون أن تغلي اسكبوا خليط البيض والكريمة وامزجوا جيدًا ثم أطفئوا النار
الخطوة 9 من 9: قدّموا الشوربة الكريمية مع قطع خبز صغيرة جدًا محمرة وذهبية في كمية وفيرة من الزبدة
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة247 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,214 kJ290 kcal | 492 kJ118 kcal |
| الدهون | 18.72 g | 7.58 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 10.94 g | 4.43 g |
| الكربوهيدرات | 19.69 g | 7.97 g |
| منها سكريات | 7.46 g | 3.02 g |
| الألياف | 4.59 g | 1.86 g |
| البروتينات | 9.56 g | 3.87 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
