الأسئلة الشائعة

كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.

يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.

ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.

أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.

تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

Emporion
5.0
23 مراجعة · Google Maps

تابعنا على وسائل التواصل الاجتماعي:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
من نحنسياسة الخصوصيةSiyāsat al-Kūkīzالشروط والأحكامكيف يعملسياسات الإرجاعكن شريكًا وبِع معناالشروط العامة لاستخدام منصة Tuduu (المستخدمون المحترفون)
الانسحاب والإرجاع والإلغاء

اشترك

اشترك للوصول إلى عروض حصرية

مدفوعات آمنة

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
مدعوم من Tuduu
Emporion
سلة التسوق
  • المتاجر
  • المنتجات
  • الوصفات
  1. لازانيا بولونيز
  • منشئو المحتوى
  • الوسائط
  • من نحن
    الصفحة الرئيسية
    الوصفات
    iuain.com
    لازانيا بولونيز
    أطباق أولى

    لازانيا بولونيز

    وصفة من إعداد iuain.com

    الصعوبة
    متوسط
    التحضير
    120 دقيقة
    الطهي
    180 دقيقة
    المنشأ
    إيطاليا, Emilia Romagna
    مسببات الحساسية وتحليل المكونات

    الوصف

    اللازانيا البولونيز هي اللازانيا الكلاسيكية المشوية في الفرن مع الصلصة اللحمية والبشاميل وبارميجيانو وورقة المعكرونة الطازجة بالبيض. تُقدَّم مع نبيذ نبيولو، بلون ياقوتي فاتح، دقيق ولامع. روائح ثمار حمراء ناضجة صغيرة عميقة وأنيقة مع لمسة زهرية جميلة من البنفسج والورد. ذات بنية جيدة وجسم واضح مع حموضة بارزة وتانين جميل يطيل مع الملوحة من مدة الاستمرار المحببة أصلًا.

    المكونات

    الحصص
    • سميد قمح قاسٍ معاد الطحن175 g
    • دقيق 0075 g
    • سبانخ125 g
    • بيض1 وحدة
    • صفار البيض2 الوحدات
    • لحم بقري مفروم700 g
    • صلصة طماطم مهروسة350 g
    • بانشيتا طازجة270 g
    • جزر110 g
    • كرفس110 g
    • بصل ذهبي110 g
    • مرق خضار350 g
    • نبيذ أحمر110 g
    • معجون طماطم مركز مزدوج2 الوحدات
    • زيت زيتون بكر ممتاز6 الوحدات
    • ملح ناعمحسب الذوق
    • فلفل أسودحسب الذوق
    • حليب كامل الدسم800 g
    • زبدة50 g
    • دقيق 0050 g
    • جوزة الطيبحسب الذوق
    • بارميجيانو ريجيانو dop150 g

    القيم الغذائية

    893 سعرة حرارية لكل حصة · 421 غ

    القيم الغذائية

    893 سعرة حرارية لكل حصة · 421 غ

    الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 8 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.

    مسببات الحساسية والتحليل

    الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته والكرفس

    مسببات الحساسية والتحليل

    الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته والكرفس

    وصفات مشابهة

    • أوريكيتّي، طماطم مجففة، زيت، بوراتا وتارالي
      25 minسهل
      Pugghia

      أوريكيتّي، طماطم مجففة، زيت، بوراتا وتارالي

      Pugghia

    • حساء العدس والخضار
      40 minسهل
      BUONDIOLI

      حساء العدس والخضار

      BUONDIOLI

    • باستا كريمية بالأرز الصغير والقرع والسلامي الحلو
      Video
      30 minسهل
      Shop Poggetto Carni

      باستا كريمية بالأرز الصغير والقرع والسلامي الحلو

      Shop Poggetto Carni

    • سباغيتي بالثوم والفلفل الحار وزيت ليميرا
      15 minسهل
      Olio Limera

      سباغيتي بالثوم والفلفل الحار وزيت ليميرا

      Olio Limera

    وصفات أخرى في أطباق أولى

    التحضير

    1. 1

      الخطوة 1 من 8: ابدؤوا بالصلصة اللحمية: افرموا البصل والكرفس والجزر. افرموا أيضًا البانشيتا الطازجة واتركوها تتحمر في قدر مع زيت ساخن.

    2. 2

      الخطوة 2 من 8: أضيفوا الخضروات المفرومة واتركوها تذبل على نار متوسطة-منخفضة. أضيفوا اللحم المفروم واطبخوا لمدة 10 دقائق.

    3. 3

      الخطوة 3 من 8: أزيلوا أثر الطهي بالنبيذ الأحمر، ثم أضيفوا معجون الطماطم والصلصة المصفاة والمرق الساخن. اطبخوا على نار هادئة لمدة ساعتين.

    4. 4

      الخطوة 4 من 8: حضّروا العجين الطازج: اطبخوا السبانخ، صفّوها واخلطوها مع البيض والصفار. اعجنوا مع السميد والدقيق، واتركوا العجين يرتاح لمدة 30 دقيقة.

    5. 5

      الخطوة 5 من 8: حضّروا البشاميل: سخّنوا الحليب، أذيبوا الزبدة، أضيفوا الدقيق وحرّكوا. أضيفوا الحليب الساخن، الملح وتبّلوا بجوزة الطيب.

    6. 6

      الخطوة 6 من 8: افردوا العجين الطازج، قطّعوه إلى مستطيلات واسلقوه نصف سلق لبضع ثوانٍ. جففوه على قماش مطبخ.

    7. 7

      الخطوة 7 من 8: ركّبوا اللازانيا بالتناوب بين طبقات العجين والبشاميل والصلصة اللحمية وبارميجيانو. كرروا ذلك لست طبقات.

    8. 8

      الخطوة 8 من 8: اطبخوا في فرن ثابت على 170 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة. اتركوها تبرد قليلًا قبل التقديم.

    • غير مناسب للنباتيين الصرف
    • غير مناسب للنباتيين
    • غير مناسب للنباتيين آكلي السمك
    • يحتوي على الغلوتين
    • يحتوي على اللاكتوز
    • يحتوي على النيكل
    محسوب بواسطة Tuduu

    باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته والكرفس

    مسببات الحساسية لائحة الاتحاد الأوروبي 1169/2011

    1. 1الغلوتينتم الكشف عنه
    2. 2القشرياتلم يتم الكشف عنه
    3. 3البيضتم الكشف عنه
    4. 4السمكلم يتم الكشف عنه
    5. 5الفول السودانيلم يتم الكشف عنه
    6. 6الصويالم يتم الكشف عنه
    7. 7الحليب ومشتقاتهتم الكشف عنه
    8. 8المكسراتلم يتم الكشف عنه
    9. 9الكرفستم الكشف عنه
    10. 10الخردللم يتم الكشف عنه
    11. 11السمسملم يتم الكشف عنه
    12. 12الكبريتاتلم يتم الكشف عنه
    13. 13الترمسلم يتم الكشف عنه
    14. 14الرخوياتلم يتم الكشف عنه

    باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه

    حساسيات أخرى

    لم يتم الكشف عنها
    بقوليات · نكهات · قهوة · قمح وحيد الحبة
    تم الكشف عنها
    حليب · نباتات ظل الليل · طماطم
    القيم المتوسطةلكل حصة421 غ · 1 من 8لكل 100 غ
    الطاقة3,736 kJ893 kcal887 kJ212 kcal
    الدهون65.02 g15.43 g
    منها أحماض دهنية مشبعة25.07 g5.95 g
    الكربوهيدرات38.43 g9.12 g
    منها سكريات9.73 g2.31 g
    الألياف2.7 g0.64 g
    البروتينات35.06 g8.32 g
    الملح0.8 g0.19 g
    • البروتينات8.32 g · 16%
    • الكربوهيدرات9.12 g · 17%
    • الدهون15.43 g · 67%
    محسوب بواسطة Tuduu

    النصائح والحفظ

    اقتراحات
    • نبيولو
    الحفظ
    يمكن حفظ اللازانيا البولونيز في الثلاجة لمدة يوم إلى يومين، مغطاة بطبقة من الغلاف البلاستيكي أو في وعاء محكم الإغلاق. يمكن تجميدها فقط إذا استُخدمت جميع المكونات الطازجة، ويفضل وهي نيئة.
    معلومات أخرى
    وصفة تقليدية من إميليا رومانيا، نموذجية لمدينة بولونيا.

    محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.

    محسوب بواسطة Tuduu

    وصفات أخرى لـ iuain.com

    • تاجيارين بالكمأة البيضاء
      155 minسهل

      تاجيارين بالكمأة البيضاء

    • سباغيتي مع كولاتورا الأنشوفة
      25 minسهل

      سباغيتي مع كولاتورا الأنشوفة

    • برغر عدس نباتي
      75 minسهل

      برغر عدس نباتي

    • سمك أبو سيف مشوي
      20 minسهل

      سمك أبو سيف مشوي

    جميع وصفات iuain.com