كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

وصفة من إعداد
الفوكاتشا الباريزية هي مخبوزة مختمرة شهية، نموذجية من بوليا. طرية، ومشبعة بالزيت، وبقشرة مقرمشة حولها تجعل الشهية تُفتح بمجرد التفكير فيها. تُحضّر ببطاطس مسلوقة داخل العجين، مما يجعلها شديدة الطراوة، وهي تحضير مصنوع من الدقيق والسميد والملح والخميرة والماء، ومتبّل بالزيت والطماطم والزيتون الباريزي. اكتشفي كيفية تحضيرها!
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.



الخطوة 1 من 12: للبدء، اسلقي حبة بطاطس في قدر صغير مملوء بالماء لمدة 25-30 دقيقة.
الخطوة 2 من 12: أذيبي الخميرة في 100 مل من الماء وأضيفي السكر، ويجب أن يكون الماء بدرجة حرارة الغرفة.
الخطوة 3 من 12: في وعاء أو في وعاء العجانة، أضيفي الدقيق من النوع 0، ثم أضيفي السميد، وضعي الخميرة المذابة، وأضيفي الماء المتبقي والبطاطس وابدئي بالعجن.
الخطوة 4 من 12: اعجني لمدة 7-8 دقائق بسرعة منخفضة، وإذا كنتِ تعجنين يدويًا فاعجني لمدة لا تقل عن 10-12 دقيقة.
الخطوة 5 من 12: اتركي العجين يختمر لمدة 2-3 ساعات على صينية الفرن بعد دهنها بالزيت.
الخطوة 6 من 12: بعد التخمير، شغّلي الفرن على الوضع الثابت بأعلى درجة حرارة.
الخطوة 7 من 12: افردي العجين في الصينية مع الضغط بالأصابع.
الخطوة 8 من 12: اقطعي الطماطم الكرزية والزيتون إلى نصفين ووزّعيها على الفوكاتشا مع الضغط عليها قليلًا داخل العجين.
الخطوة 9 من 12: تبّلي بالزيت والملح والأوريغانو.
الخطوة 10 من 12: اخبزي لمدة 25-30 دقيقة، مع تبديل موضع الفوكاتشا مرة واحدة فقط أثناء الخبز لتطهى بالتساوي.
الخطوة 11 من 12: بعد النضج أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد.
الخطوة 12 من 12: احفظي الفوكاتشا مغلّفة بإحكام في فيلم بعد الخبز للحفاظ على طراوتها لمدة 3 أيام.
باختصار: يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة199 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 2,363 kJ565 kcal | 1,186 kJ283 kcal |
| الدهون | 5.36 g | 2.69 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 0.76 g | 0.38 g |
| الكربوهيدرات | 113.91 g | 57.17 g |
| منها سكريات | 3.35 g | 1.68 g |
| الألياف | 4.8 g | 2.41 g |
| البروتينات | 18.35 g | 9.21 g |
| الملح | 1.2 g | 0.6 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.



