كما كان يتم في الماضي في تشيلينتو. يتم جمع الطماطم عندما تكون ناضجة تمامًا وتُمدد في الشمس على شبكات خشبية، كما كان يتم دائمًا في منازل تشيلينتو. لا أفران، لا مروحات: فقط الشمس، ببطء وصبر، التي تركز الحلاوة وتخرج الرائحة يومًا بعد يوم. إنها طريقة تحتاج إلى الوقت، لكنها هي التي تعطي الطماطم الطعم الحقيقي — ذلك الذي تشعر به من اللقمة الأولى، دون الحاجة إلى تفسيرات. محفوظة في زيت الزيتون البكر الممتاز. عندما تكون الطماطم جاهزة، نتركها كاملة ونضعها لتستريح في زيت الزيتون البكر الممتاز، مع بعض الكبر، فص ثوم ورشة من الملح. لا شيء أكثر. الزيت ليس مجرد مادة حافظة: إنه جزء من الوصفة. يحافظ على الطماطم طرية، ويحافظ على رائحتها، ويصبح، عند انتهاء البرطمان، نكهة ثمينة للاستخدام في المعكرونة، والخبز المحمص والسلطات. ملصق قصير، كما في الماضي. خمسة مكونات، لا شيء آخر. لا مواد حافظة، لا ألوان، لا معززات نكهة. ما تقرأه على الملصق هو ما ستجده في البرطمان: طماطم، زيت، كبر، ثوم، ملح. إنها نفس المادة الخام من باتيه الطماطم المجففة لدينا، لكن هنا تظل الطماطم كاملة، لتتناول بالشوكة وتقدم على الطاولة في قطع مرئية. كيفية استخدامها. إنها مثالية كمقبلات، على لوح بجانب اللحوم المجففة والأجبان المتقدمة. في المطبخ تصبح تتبيلة للمعكرونة والريزوتو، مرافقة للحوم المشوية، زينة للخبز المحمص والفوكاتشيا. برطمان يجب الاحتفاظ به دائمًا في المخزن، عندما تحتاج إلى طبق قوي وتقليدي، في عشر دقائق. الأصل. منتج من إيطاليا، من تشيلينتو (كامبانيا)، من شركة أزيا ندا أجر كولا ميناليلا. التخزين. يجب حفظه في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن الضوء المباشر. بعد فتحه، يجب حفظه في الثلاجة مغطاة بزيتها الخاص واستهلاكه خلال شهر واحد. الشكل. برطمان للبيع بالتجزئة من الزجاج مع غطاء قابل للفتح، الوزن الصافي 200 غرام.
تكاليف الشحن €5.00، مجانية للطلبات التي تزيد عن €29.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
كما كان يتم في الماضي في تشيلينتو. يتم جمع الطماطم عندما تكون ناضجة تمامًا وتُمدد في الشمس على شبكات خشبية، كما كان يتم دائمًا في منازل تشيلينتو. لا أفران، لا مروحات: فقط الشمس، ببطء وصبر، التي تركز الحلاوة وتخرج الرائحة يومًا بعد يوم. إنها طريقة تحتاج إلى الوقت، لكنها هي التي تعطي الطماطم الطعم الحقيقي — ذلك الذي تشعر به من اللقمة الأولى، دون الحاجة إلى تفسيرات. محفوظة في زيت الزيتون البكر الممتاز. عندما تكون الطماطم جاهزة، نتركها كاملة ونضعها لتستريح في زيت الزيتون البكر الممتاز، مع بعض الكبر، فص ثوم ورشة من الملح. لا شيء أكثر. الزيت ليس مجرد مادة حافظة: إنه جزء من الوصفة. يحافظ على الطماطم طرية، ويحافظ على رائحتها، ويصبح، عند انتهاء البرطمان، نكهة ثمينة للاستخدام في المعكرونة، والخبز المحمص والسلطات. ملصق قصير، كما في الماضي. خمسة مكونات، لا شيء آخر. لا مواد حافظة، لا ألوان، لا معززات نكهة. ما تقرأه على الملصق هو ما ستجده في البرطمان: طماطم، زيت، كبر، ثوم، ملح. إنها نفس المادة الخام من باتيه الطماطم المجففة لدينا، لكن هنا تظل الطماطم كاملة، لتتناول بالشوكة وتقدم على الطاولة في قطع مرئية. كيفية استخدامها. إنها مثالية كمقبلات، على لوح بجانب اللحوم المجففة والأجبان المتقدمة. في المطبخ تصبح تتبيلة للمعكرونة والريزوتو، مرافقة للحوم المشوية، زينة للخبز المحمص والفوكاتشيا. برطمان يجب الاحتفاظ به دائمًا في المخزن، عندما تحتاج إلى طبق قوي وتقليدي، في عشر دقائق. الأصل. منتج من إيطاليا، من تشيلينتو (كامبانيا)، من شركة أزيا ندا أجر كولا ميناليلا. التخزين. يجب حفظه في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن الضوء المباشر. بعد فتحه، يجب حفظه في الثلاجة مغطاة بزيتها الخاص واستهلاكه خلال شهر واحد. الشكل. برطمان للبيع بالتجزئة من الزجاج مع غطاء قابل للفتح، الوزن الصافي 200 غرام.
| طاقة (كيلو كالوري) | 524 |
| الكربوهيدرات (غ) | 14 |
| منها سكريات (غ) | 9.5 |
| الدهون (غ) | 41 |
| منها مشبعة (غ) | 4.1 |
| بروتين (غ) | 3.6 |
| تخفيضات | 1.25 |
