كما كان يتم قديمًا في تشيلينتو، يتم جمع الطماطم عندما تكون ناضجة تمامًا وموضوعة في الشمس على قضبان خشبية، كما كان يتم دائمًا في منازل تشيلينتو. لا أفران، لا مراوح: فقط الشمس، ببطء وصبر، التي تركز الحلاوة وتخرج الرائحة يومًا بعد يوم. إنها طريقة تتطلب الوقت، لكنها هي التي تعطي الطماطم النكهة الحقيقية — التي تشعر بها عند أول قضمة، دون الحاجة إلى أي تفسيرات. محتفظ بها في زيت الزيتون البكر الممتاز، عندما تصبح الطماطم جاهزة، نتركها كاملة ونضعها للراحة في زيت الزيتون البكر الممتاز، مع بعض الكابري، فص ثوم ورشة من الملح. لا شيء أكثر. الزيت ليس مجرد مادة حافظة: إنه جزء من الوصفة. يحافظ على الطماطم لينة، يحافظ على رائحتها ويصبح، عند انتهاء البرطمان، توابل ثمينة تستخدم للمكرونة، bruschette والسلطات. علامة قصيرة، كما في الماضي: خمسة مكونات، لا شيء آخر. لا مواد حافظة، لا ألوان، لا معززات نكهة. ما تقرأه على الملصق هو ما تجده في البرطمان: طماطم، زيت، كابري، ثوم وملح. إنها نفس المواد الأولية لباتيه الطماطم المجففة لدينا، ولكن هنا تبقى الطماطم كاملة، تؤخذ بالشوكة وتقدم على المائدة في قطع مرئية. مثالية كمقبلات، على طبق بجانب اللحوم الباردة والأجبان الناضجة. في المطبخ تصبح توابل للمكرونة والأرز، مرافقة للحوم المشوية، توبينغ لbruschette والفوكاتشيا. برطمان يجب أن يكون دائمًا في المخزن، عندما تحتاج إلى طبق لذيذ وتقليدي، في عشرة دقائق. الأصل: منتج في إيطاليا، في تشيلينتو (كامبانيا)، من مزرعة زراعية مينيليلا. الحفظ: يخزن في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن الضوء المباشر. بعد الفتح، يخزن في الثلاجة مغطى بزيت الزيتون ويستهلك خلال شهر واحد. الحجم: برطمان للبيع بالتجزئة زجاجي مع غطاء Twist-off، الوزن الصافي 200 جرام.
تكاليف الشحن €5.00، مجانية للطلبات التي تزيد عن €29.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
كما كان يتم قديمًا في تشيلينتو، يتم جمع الطماطم عندما تكون ناضجة تمامًا وموضوعة في الشمس على قضبان خشبية، كما كان يتم دائمًا في منازل تشيلينتو. لا أفران، لا مراوح: فقط الشمس، ببطء وصبر، التي تركز الحلاوة وتخرج الرائحة يومًا بعد يوم. إنها طريقة تتطلب الوقت، لكنها هي التي تعطي الطماطم النكهة الحقيقية — التي تشعر بها عند أول قضمة، دون الحاجة إلى أي تفسيرات. محتفظ بها في زيت الزيتون البكر الممتاز، عندما تصبح الطماطم جاهزة، نتركها كاملة ونضعها للراحة في زيت الزيتون البكر الممتاز، مع بعض الكابري، فص ثوم ورشة من الملح. لا شيء أكثر. الزيت ليس مجرد مادة حافظة: إنه جزء من الوصفة. يحافظ على الطماطم لينة، يحافظ على رائحتها ويصبح، عند انتهاء البرطمان، توابل ثمينة تستخدم للمكرونة، bruschette والسلطات. علامة قصيرة، كما في الماضي: خمسة مكونات، لا شيء آخر. لا مواد حافظة، لا ألوان، لا معززات نكهة. ما تقرأه على الملصق هو ما تجده في البرطمان: طماطم، زيت، كابري، ثوم وملح. إنها نفس المواد الأولية لباتيه الطماطم المجففة لدينا، ولكن هنا تبقى الطماطم كاملة، تؤخذ بالشوكة وتقدم على المائدة في قطع مرئية. مثالية كمقبلات، على طبق بجانب اللحوم الباردة والأجبان الناضجة. في المطبخ تصبح توابل للمكرونة والأرز، مرافقة للحوم المشوية، توبينغ لbruschette والفوكاتشيا. برطمان يجب أن يكون دائمًا في المخزن، عندما تحتاج إلى طبق لذيذ وتقليدي، في عشرة دقائق. الأصل: منتج في إيطاليا، في تشيلينتو (كامبانيا)، من مزرعة زراعية مينيليلا. الحفظ: يخزن في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن الضوء المباشر. بعد الفتح، يخزن في الثلاجة مغطى بزيت الزيتون ويستهلك خلال شهر واحد. الحجم: برطمان للبيع بالتجزئة زجاجي مع غطاء Twist-off، الوزن الصافي 200 جرام.
| طاقة (كيلو كالوري) | 524 |
| الكربوهيدرات (غ) | 14 |
| منها سكريات (غ) | 9.5 |
| الدهون (غ) | 41 |
| منها مشبعة (غ) | 4.1 |
| بروتين (غ) | 3.6 |
| تخفيضات | 1.25 |
