يتم التخمير بالطريقة التقليدية وفق الأسلوب الكلاسيكي. التخمير الكحولي في أحواض من الفولاذ ثم إعادة التخمير في الزجاجة. التعتيق لمدة لا تقل عن 24 شهرًا على الرواسب. اللون أصفر قشّي مع انعكاسات خضراء، مع رغوة رقيقة ودقيقة. في الأنف هو منعش، غني، أنيق، ثابت بدرجة جيدة، مع نغمات من الفواكه ذات اللب الأبيض ولمحات حمضية. في الفم يكشف عن نضارة ملحوظة وحموضة لطيفة، وهو لين ومتوازن، مع إحساس حمضي لطيف في النهاية. يُنصح بتناوله مع المقبلات المختلطة خصوصًا البحرية، والأطباق البحرية الأولى، والسوشي والساشيمي، والمأكولات البحرية المقلية أو التارتار البحري. درجة الحرارة الموصى بها: 8-10° م.
يتم التخمير بالطريقة التقليدية وفق الأسلوب الكلاسيكي. التخمير الكحولي في أحواض من الفولاذ ثم إعادة التخمير في الزجاجة. التعتيق لمدة لا تقل عن 24 شهرًا على الرواسب. اللون أصفر قشّي مع انعكاسات خضراء، مع رغوة رقيقة ودقيقة. في الأنف هو منعش، غني، أنيق، ثابت بدرجة جيدة، مع نغمات من الفواكه ذات اللب الأبيض ولمحات حمضية. في الفم يكشف عن نضارة ملحوظة وحموضة لطيفة، وهو لين ومتوازن، مع إحساس حمضي لطيف في النهاية. يُنصح بتناوله مع المقبلات المختلطة خصوصًا البحرية، والأطباق البحرية الأولى، والسوشي والساشيمي، والمأكولات البحرية المقلية أو التارتار البحري. درجة الحرارة الموصى بها: 8-10° م.
تكاليف الشحن €7.50، مجانية للطلبات التي تزيد عن €99.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
