Barbera d’Asti Superiore DOCG، 100% باربيرا، Ca' di Pian، 14,5°، الحجم 0,75 لتر. منطقة الإنتاج: Castagnole delle Lanze، Costigliole d’Asti، Montegrosso d’Asti، Piemonte، Italia. تتم عملية صناعة النبيذ بشكل تقليدي، النقع والتخمير الكحولي في خزانات بدرجة حرارة مضبوطة لمدة نحو 15 يومًا، والتخمير المالولاكتيكي في براميل من خشب البلوط الفرنسي من الاستخدام الثاني والثالث. يتم التعتيق لمدة نحو 12 شهرًا، ثم في الزجاجة لمدة نحو 3 أشهر. اللون أحمر ياقوتي. في الأنف نوتات من التوت الأسود والكرز المر تمنح كثافة كبيرة ومتعة استثنائية. في الفم يلفّ الحنك مع كونه في الوقت نفسه منعشًا وذا تنوع كبير. يُنصح بتناوله مع الأطباق الأولى باللحم أو الريزوتو، واللحوم الحمراء، والشواء، والأجبان المعتقة جيدًا. درجة الحرارة الموصى بها: 16-18°م