
تتم عملية صناعة النبيذ بالطريقة التقليدية، مع قطف العنب يدويًا، والتخمير في خزانات إسمنتية مكيّفة الحرارة لمدة 15-19 يومًا، والنقع البارد قبل التخمير من 3 إلى 5 أيام، ويتم رفع الخزانات بحسب حالة التخمير وجودة النبيذ. يُعتَّق في براميل بارك لمدة 16-18 شهرًا، ثم في الزجاجة لمدة 6 أشهر. إنتاج 1500 زجاجة سنويًا. لونه أحمر ياقوتي كثيف. في الأنف تُشم ثمار سوداء وتوابل. في الحنك يكون معقدًا ومتوازنًا، مع نهاية معدنية. يُنصح بتناوله مع اللحوم الباردة والنقانق، واللحوم الحمراء والبيضاء، والمشاوي واللحوم المشوية، والأجبان ذات العفن الأزرق. درجة الحرارة الموصى بها: 16-18°م
تكاليف الشحن €7.50، مجانية للطلبات التي تزيد عن €99.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
تتم عملية صناعة النبيذ بالطريقة التقليدية، مع قطف العنب يدويًا، والتخمير في خزانات إسمنتية مكيّفة الحرارة لمدة 15-19 يومًا، والنقع البارد قبل التخمير من 3 إلى 5 أيام، ويتم رفع الخزانات بحسب حالة التخمير وجودة النبيذ. يُعتَّق في براميل بارك لمدة 16-18 شهرًا، ثم في الزجاجة لمدة 6 أشهر. إنتاج 1500 زجاجة سنويًا. لونه أحمر ياقوتي كثيف. في الأنف تُشم ثمار سوداء وتوابل. في الحنك يكون معقدًا ومتوازنًا، مع نهاية معدنية. يُنصح بتناوله مع اللحوم الباردة والنقانق، واللحوم الحمراء والبيضاء، والمشاوي واللحوم المشوية، والأجبان ذات العفن الأزرق. درجة الحرارة الموصى بها: 16-18°م