اسم: تيرري سيشيلياني IGP إنزوليا نوع العنب: 100% إنزوليا الاسم: سانت أنسيلمو إنزوليا الكحول: 12,5° الحجم: 0,75 لتر منطقة الإنتاج: منحدرات جبل جاتو، موندريال (PA)، صقلية، إيطاليا الوصف: جمع العنب يدوياً، تحدث عملية صنع النبيذ بطريقة تقليدية، مع اتصال طفيف للقشور بالعصير في الجو البارد، وفيما بعد تكتمل مرحلة التخمر الكحولي في حاويات من الفولاذ المقاوم للصدأ وتنتهي بالنضوج في الزجاجة لمدة 3/4 أشهر. اللون أصفر قشدي مع لمسات من لون الذهب البلوري. في الأنف، يمكن ملاحظة نكهات فاكهية، وزهرية، ونباتية، مع لمحات من الحمضيات والفواكه الاستوائية، وعطور من البندق واللوز والفانيليا. في الفم، طازج، مالح، كثيف ومثابر، نلاحظ نفس الروائح التي تم إدراكها من خلال الحاسة الشمية. الاقتران الموصى به مع أطباق تعتمد على الأسماك النيئة والأجبان الطازجة، رائع كمقبلات. درجة حرارة الخدمة: 10-12° م. اكتشف المنتج.