كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
خاصرة خنزير نيغرو ديي نيبروْدي 400 غ خاصرة Suino Nero dei Nebrodi هي لحم مقدد حرفي عالي الجودة، يُحصل عليه من ظهر الخنزير، وتتميز بتوازن مثالي بين اللحم قليل الدهن والشحم، مما يضمن مذاقاً جيداً وطراوة ومتعة استثنائية عند التذوق. تُنتج وفق التقاليد الصقلية القديمة، وتمثل تميزاً غذائياً مثالياً لمن يبحث عن لحوم مقددة أصيلة وراقية وعميقة النكهة. الخصائص الرئيسية: قطعة فاخرة من ظهر Suino Nero dei Nebrodi؛ توازن مثالي بين اللحم والشحم؛ مذاق متناغم ورقيق؛ تصنيع حرفي تقليدي؛ تعتيق بطيء لمدة 60–90 يوماً؛ قطعة كبيرة (2.5–5 كغ)، مناسبة أيضاً للاستخدام المهني. التصنيع الحرفي: تخضع الخاصرة لعملية إنتاج مضبوطة تعزز جودتها ومذاقها. بعد التمليح، تُترك في غرفة باردة نحو 8 أيام، وتُقلب وتُدلّك يومياً لتوزيع الملح بالتساوي. ثم توضع في شبكة مرنة وتُترك لتصفى من الرطوبة الزائدة وتستقر بنيتها. التجفيف: مرحلة أساسية مدتها 5–10 أيام، يُوازن خلالها محتوى الماء عبر التحكم المستمر في الحرارة والرطوبة. التعتيق: إنضاج بطيء لمدة 60–90 يوماً يطور روائح معقدة وقواماً متماسكاً وطرياً. طريقة الاستخدام: مثالية لألواح اللحوم المقددة الفاخرة، والمقبلات والمرطبات الراقية، والسندويشات والتحضيرات عالية الجودة، واستخدامات قطاع الضيافة والمطاعم. من دون إضافة الغلوتين. لا يحتوي المنتج على أي مادة مسببة للحساسية، لا كمكوّن ولا كملوّث محتمل في دورة الإنتاج (الحبوب المحتوية على الغلوتين ومشتقاتها؛ القشريات ومنتجاتها؛ البيض ومنتجاته؛ الأسماك ومنتجاتها؛ الفول السوداني ومنتجاته؛ الحليب ومنتجاته، بما في ذلك اللاكتوز؛ الصويا ومنتجاتها؛ المكسرات ومشتقاتها؛ الكرفس ومنتجاته؛ الخردل ومنتجاته؛ بذور السمسم ومنتجاتها؛ ثاني أكسيد الكبريت والكبريتيت بتركيزات تتجاوز 10 ملغ/كغ أو 10 ملغ/ل، معبراً عنها كـ SO₂؛ الترمس ومنتجاته؛ الرخويات ومنتجاتها).
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
خاصرة خنزير نيغرو ديي نيبروْدي 400 غ خاصرة Suino Nero dei Nebrodi هي لحم مقدد حرفي عالي الجودة، يُحصل عليه من ظهر الخنزير، وتتميز بتوازن مثالي بين اللحم قليل الدهن والشحم، مما يضمن مذاقاً جيداً وطراوة ومتعة استثنائية عند التذوق. تُنتج وفق التقاليد الصقلية القديمة، وتمثل تميزاً غذائياً مثالياً لمن يبحث عن لحوم مقددة أصيلة وراقية وعميقة النكهة. الخصائص الرئيسية: قطعة فاخرة من ظهر Suino Nero dei Nebrodi؛ توازن مثالي بين اللحم والشحم؛ مذاق متناغم ورقيق؛ تصنيع حرفي تقليدي؛ تعتيق بطيء لمدة 60–90 يوماً؛ قطعة كبيرة (2.5–5 كغ)، مناسبة أيضاً للاستخدام المهني. التصنيع الحرفي: تخضع الخاصرة لعملية إنتاج مضبوطة تعزز جودتها ومذاقها. بعد التمليح، تُترك في غرفة باردة نحو 8 أيام، وتُقلب وتُدلّك يومياً لتوزيع الملح بالتساوي. ثم توضع في شبكة مرنة وتُترك لتصفى من الرطوبة الزائدة وتستقر بنيتها. التجفيف: مرحلة أساسية مدتها 5–10 أيام، يُوازن خلالها محتوى الماء عبر التحكم المستمر في الحرارة والرطوبة. التعتيق: إنضاج بطيء لمدة 60–90 يوماً يطور روائح معقدة وقواماً متماسكاً وطرياً. طريقة الاستخدام: مثالية لألواح اللحوم المقددة الفاخرة، والمقبلات والمرطبات الراقية، والسندويشات والتحضيرات عالية الجودة، واستخدامات قطاع الضيافة والمطاعم. من دون إضافة الغلوتين. لا يحتوي المنتج على أي مادة مسببة للحساسية، لا كمكوّن ولا كملوّث محتمل في دورة الإنتاج (الحبوب المحتوية على الغلوتين ومشتقاتها؛ القشريات ومنتجاتها؛ البيض ومنتجاته؛ الأسماك ومنتجاتها؛ الفول السوداني ومنتجاته؛ الحليب ومنتجاته، بما في ذلك اللاكتوز؛ الصويا ومنتجاتها؛ المكسرات ومشتقاتها؛ الكرفس ومنتجاته؛ الخردل ومنتجاته؛ بذور السمسم ومنتجاتها؛ ثاني أكسيد الكبريت والكبريتيت بتركيزات تتجاوز 10 ملغ/كغ أو 10 ملغ/ل، معبراً عنها كـ SO₂؛ الترمس ومنتجاته؛ الرخويات ومنتجاتها).
| الطاقة (كيلوكالوري) | 528 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.83 |
| الدهون (غ) | 50.8 |
| البروتينات (غ) | 16.88 |
