صدر البقر المملح من مصنع سلامي فريوني دانزي، المعروف أيضاً باسم "لحم مملح"، هو واحد من المنتجات التقليدية في منطقتنا تيرنتينا. يتميز اللحم المملح بلون بنفسجي من الخارج وأحمر ياقوتي من الداخل، وملمس ناعم ومرن. الرائحة عطرية ومخدرة. إنه لحم خالي من الدهون إلى حد كبير، سواء لأن الأجزاء الأقل دهنية هي التي يتم اختيارها لصنعه، أو لأن الدهون يتم فصلها بعناية. لحم مملح: تاريخ وفضول. تم استخدام اللحم المملح بالفعل في القرن التاسع عشر للحفاظ على اللحم. كانت خاصية لبعض المقاطعات المطلة على بحيرة غاردا، وكان يعتبر طبقاً فاخراً للأثرياء، الذين كانوا الوحيدين الذين يمتلكون الماشية.
تكاليف الشحن €8.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €99.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
صدر البقر المملح من مصنع سلامي فريوني دانزي، المعروف أيضاً باسم "لحم مملح"، هو واحد من المنتجات التقليدية في منطقتنا تيرنتينا. يتميز اللحم المملح بلون بنفسجي من الخارج وأحمر ياقوتي من الداخل، وملمس ناعم ومرن. الرائحة عطرية ومخدرة. إنه لحم خالي من الدهون إلى حد كبير، سواء لأن الأجزاء الأقل دهنية هي التي يتم اختيارها لصنعه، أو لأن الدهون يتم فصلها بعناية. لحم مملح: تاريخ وفضول. تم استخدام اللحم المملح بالفعل في القرن التاسع عشر للحفاظ على اللحم. كانت خاصية لبعض المقاطعات المطلة على بحيرة غاردا، وكان يعتبر طبقاً فاخراً للأثرياء، الذين كانوا الوحيدين الذين يمتلكون الماشية.
