الثوم الأسود المخمر من نيرو فيرمينتو هو ثوم فريد من نوعه! لونه الأسود المميز ناتج عن عملية تخمير ونضوج طويلة تمنحه طعماً أنيقاً. إن العملية التخمرية تحول الرائحة القوية والحادة التي يتميز بها الثوم إلى طعم أنعم وأكثر نعومة، مما يجعل الفصوص أكثر ليونة، وبالتالي يزيد من قابليتها للهضم. بفضل هذه الخصائص، يُعتبر الثوم الأسود، الذي يعود أصله إلى الثقافة الآسيوية ويُستخدم في العديد من البلدان، مرغوباً لخصائصه المفيدة وطعمه الفريد، مما يجعله يمثل بشكلٍ متزايد جزءً مهماً في المأكولات الفاخرة وكذلك في النظام الغذائي اليومي. هذه هي العبوة العملية بحجم 30غ التي تحتوي على فص واحد من الثوم الأسود المخمر. تُستخدم أفضل أنواع الثوم لصناعة الثوم الأسود المخمر. يُعرف هذا النوع الخاص من الثوم بشكل خاص بطعمه الحلو والمنتعش، ناتج عن محتوى مهم من الإنزيمات والفيتامينات والفلانويدات والمعادن التي تخلق معاً نكهة عطرية فريدة ولا يمكن تقليدها. يتم إنتاج نيرو فيرمينتو عن طريق ترك الثوم يختمر بشكل طبيعي، دون إضافة مواد كيميائية أو مواد حافظة أو خمائر، فقط الأفضل من الفصوص في بيئة رطبة ودرجة حرارة مضبوطة لمدة لا تقل عن 60 يوماً. عند تذوقه، يُعد هذا الثوم الأسود مفاجأة حقيقية: إنه مالح ولذيذ، مع نكهات أومامي وبلسمي وحامضية ومخمر وذات طعم سكري. كل هذه التباينات في النكهة تجعل الثوم الأسود منتجاً متعدد الاستخدامات جداً، مثالي ليتم دمجه مع كل نوع من الأطباق. وهكذا وُلِد منتج شهي وغني بالفوائد الصحية، مزروع ومُحصد ومُخمر بشكل حصري في إيطاليا، مما يعيد للثوم الأسود الإيطالي، الذي كان حتى الآن يتكون فقط من المنتجات المستوردة، مكانته في الواجهة، ويقدم خياراً بديلاً بجودة 100% صنع في إيطاليا. يتم إنتاج نيرو فيرمينتو من قبل نيرو فيرمينتو، شركة مبتكرة ناتجة عن الاتحاد المنسجم بين الطبيعة والتكنولوجيا، بفضل التعاون بين واقعين راسخين في القطاع الزراعي الغذائي: أحدهما متخصص في إنتاج الثوم، مزارعون ناشئون، والآخر، حلول بيئية موثوقة، ملتزم بتطوير تقنيات لضمان استدامة العمليات الإنتاجية. يعبر نيرو فيرمينتو بذلك عن الاتحاد المثالي بين الزراعة ذات الجودة العالية والبحث التكنولوجي المستمر بهدف تعزيز العديد من المنتجات المميزة في بلدنا الجميل، ومن بينها الثوم الأسود المخمر الفريد من نوعه.
تكاليف الشحن €8.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €99.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
الثوم الأسود المخمر من نيرو فيرمينتو هو ثوم فريد من نوعه! لونه الأسود المميز ناتج عن عملية تخمير ونضوج طويلة تمنحه طعماً أنيقاً. إن العملية التخمرية تحول الرائحة القوية والحادة التي يتميز بها الثوم إلى طعم أنعم وأكثر نعومة، مما يجعل الفصوص أكثر ليونة، وبالتالي يزيد من قابليتها للهضم. بفضل هذه الخصائص، يُعتبر الثوم الأسود، الذي يعود أصله إلى الثقافة الآسيوية ويُستخدم في العديد من البلدان، مرغوباً لخصائصه المفيدة وطعمه الفريد، مما يجعله يمثل بشكلٍ متزايد جزءً مهماً في المأكولات الفاخرة وكذلك في النظام الغذائي اليومي. هذه هي العبوة العملية بحجم 30غ التي تحتوي على فص واحد من الثوم الأسود المخمر. تُستخدم أفضل أنواع الثوم لصناعة الثوم الأسود المخمر. يُعرف هذا النوع الخاص من الثوم بشكل خاص بطعمه الحلو والمنتعش، ناتج عن محتوى مهم من الإنزيمات والفيتامينات والفلانويدات والمعادن التي تخلق معاً نكهة عطرية فريدة ولا يمكن تقليدها. يتم إنتاج نيرو فيرمينتو عن طريق ترك الثوم يختمر بشكل طبيعي، دون إضافة مواد كيميائية أو مواد حافظة أو خمائر، فقط الأفضل من الفصوص في بيئة رطبة ودرجة حرارة مضبوطة لمدة لا تقل عن 60 يوماً. عند تذوقه، يُعد هذا الثوم الأسود مفاجأة حقيقية: إنه مالح ولذيذ، مع نكهات أومامي وبلسمي وحامضية ومخمر وذات طعم سكري. كل هذه التباينات في النكهة تجعل الثوم الأسود منتجاً متعدد الاستخدامات جداً، مثالي ليتم دمجه مع كل نوع من الأطباق. وهكذا وُلِد منتج شهي وغني بالفوائد الصحية، مزروع ومُحصد ومُخمر بشكل حصري في إيطاليا، مما يعيد للثوم الأسود الإيطالي، الذي كان حتى الآن يتكون فقط من المنتجات المستوردة، مكانته في الواجهة، ويقدم خياراً بديلاً بجودة 100% صنع في إيطاليا. يتم إنتاج نيرو فيرمينتو من قبل نيرو فيرمينتو، شركة مبتكرة ناتجة عن الاتحاد المنسجم بين الطبيعة والتكنولوجيا، بفضل التعاون بين واقعين راسخين في القطاع الزراعي الغذائي: أحدهما متخصص في إنتاج الثوم، مزارعون ناشئون، والآخر، حلول بيئية موثوقة، ملتزم بتطوير تقنيات لضمان استدامة العمليات الإنتاجية. يعبر نيرو فيرمينتو بذلك عن الاتحاد المثالي بين الزراعة ذات الجودة العالية والبحث التكنولوجي المستمر بهدف تعزيز العديد من المنتجات المميزة في بلدنا الجميل، ومن بينها الثوم الأسود المخمر الفريد من نوعه.
