حبوب الساراسين هي نوع من الحبوب pseudo-cereal ذات قيمة غذائية عالية، غنية بالمعادن وفيتامينات المجموعة ب، تحتوي على ألياف، كالسيو، فوسفور وإنزيمات. أضافت Tifabenebio أيضًا زيت الزيتون البكر العضوي، الغني بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، البوليفينول، أوميغا 3 وفيتامين E، لتغني الوصفة أكثر. لقد صنعت هذه التاراليني من حبوب الساراسين العضوية بدون غلوتين، بنكهة لا تُنسى، غنية وعطرية، مثالية للسيلياك، ولكنها جيدة للجميع. تحتوي العبوة على 5 حزم كل منها 35غ.