كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
سخّن الفرن مسبقًا إلى 180°م.
اخفق البيض مع السكر حتى تحصل على خليط فاتح وهش.
أضف الزيت تدريجيًا مع الاستمرار في التحريك.
أضف الدقيق المنخول والبيكنج باودر، ثم إكليل الجبل المفروم؛ اخلط حتى تحصل على عجينة متجانسة.
قطّع الكمثرى إلى شرائح وأدخلها برفق في العجين.
اسكب الخليط في قالب كعكة مدهونًا بالزبدة ومرشوشًا بالدقيق أو مبطنًا بورق الخبز.
اخبز على 180°م لمدة 35 دقيقة تقريبًا أو حتى تكتسب الكعكة لونًا ذهبيًا ويخرج عود الأسنان نظيفًا من الوسط.
أخرجها من الفرن واتركها تبرد على شبكة.
قدّم الكعكة مع قليل من زيت BuondiOli النيئ لتباين مفاجئ؛ ويمكن مرافقتها اختياريًا بمربى الحمضيات أو التين.
قالب كعكة
وعاء
خفاقة كهربائية أو يدوية
منخل
شبكة تبريد
تُحفظ في درجة حرارة الغرفة، مغطاة، لمدة 2-3 أيام؛ ويمكن تبريدها حتى 5 أيام.
تورد الوصفة في النص نسخة أخرى بنسب مختلفة (300 غ دقيق، 80 مل زيت، 1 بيضة)؛ وهنا أُدرجت النسخة الأساسية بالكمثرى وإكليل الجبل. مناسبة لكعكة من 8 حصص.
Italia, Toscana
| طاقة (كيلو كالوري) | 222.35 |
| الكربوهيدرات (غ) | 47.68 |
| منها سكريات (غ) | 20.32 |
| الدهون (غ) | 1.59 |
| منها مشبعة (غ) | 0.51 |
| بروتين (غ) | 6.25 |
| الألياف (غ) | 2 |
| تخفيضات | 0.07 |