
أرانتشيني الأرز تخصص صقلي لذيذ يتميز بكرات صغيرة من الأرز محشوة بلحم مفروم وكبد دجاج وجبن مبشور. هذا الطبق انفجار حقيقي من النكهات والروائح، مقرمش من الخارج وطري من الداخل. أرانتشيني الأرز مثالية للتقديم كمقبلات أو كطبق ثانٍ. تحضيرها يحتاج بعض الوقت والصبر، لكن النتيجة النهائية تستحق ذلك بالتأكيد!
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.







اسلقوا الأرز، صفّوه وتبّلوه بالزبدة والجبن المبشور
اتركوه يبرد
في قليل من الزبدة حمّروا اللحم المفروم والكبد المقطعة إلى قطع صغيرة؛ بللوه بالنبيذ واتركوه يتبخر؛ أضيفوا صلصة الطماطم واطبخوا لعشر دقائق: يجب أن يكون الحشو كثيفًا
خذوا ملعقة من الأرز واصنعوا كرة مجوفة في الوسط تضعون فيها قليلًا من الحشو ثم أغلقوها بأرز إضافي
مرروا الأرانتشيني أولًا في البيض المخفوق المملح ثم في فتات الخبز
اقلوها، صفّوها على ورق ماص وقدموها
مقلاة
قدر
ملعقة
وعاء
لوح تقطيع
تُحفظ أرانتشيني الأرز جيدًا في الثلاجة لمدة يومين إلى 3 أيام. يُسخن في الفرن على 180 درجة مئوية قبل التقديم.
أرانتشيني الأرز طبق نموذجي من المطبخ الصقلي.
Italia, Sicilia









| الطاقة (كيلوكالوري) | 255.52 |
| الكربوهيدرات (غ) | 45.83 |
| منها السكريات (غ) | 0.33 |
| الدهون (غ) | 3.56 |
| منها المشبعة (غ) | 0.57 |
| البروتينات (غ) | 12 |
| الألياف (غ) | 0.32 |
| الملح (غ) | 0.03 |