
النيّوكّي طبق تقليدي من المطبخ الإيطالي، منتشر خصوصًا في شمال البلاد. وهو عبارة عن زلابية من البطاطا والدقيق والبيض والملح، تُطهى في ماء مغلي حتى تطفو على السطح. يمكن تتبيل النيّوكّي بصلصات مختلفة مثل الراڠو أو البيستو الجينوفيزي. هذه الوصفة سهلة التحضير وتتطلب مكونات قليلة.




تُسلق البطاطا، ثم تُقشَّر وتُهرس بآلة هرس البطاطا
يُضاف الدقيق والبيض ويُعجن حتى الحصول على خليط متجانس غير قاسٍ جدًا
تُشكّل أصابع رفيعة (أسطوانات) وتُقطّع إلى قطع صغيرة بطول 2 سم
تُمرَّر كل قطعة على الشوكة واحدة تلو الأخرى لإعطائها شكلًا ملتفًا
تُسلق النيّوكّي الناتجة في ماء مملح غزير
تُتبل حسب الرغبة، ويفضّل مع صلصة الطماطم
Italia
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
| طاقة (كيلو كالوري) | 173.46 |
| الكربوهيدرات (غ) | 38.62 |
| منها سكريات (غ) | 0.9 |
| الدهون (غ) | 0.33 |
| منها مشبعة (غ) | 0.05 |
| بروتين (غ) | 5.52 |
| الألياف (غ) | 1.83 |
| تخفيضات | 0.01 |