كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

الغولاش طبق هنغاري تقليدي يعتمد على لحم البقر، ويُقدَّم مع البطاطس. وتنتشر وصفته كثيرًا أيضًا في النمسا وألمانيا وغيرها من بلدان أوروبا الوسطى، ويُستخدم فيها توابل مثل الكمون والبابريكا الحلوة التي تمنح الطبق نكهة فريدة وغنية. الغولاش طبق غني ومُشبع، وهو مثالي للأشهر الأبرد.








قطّعوا لحم البقر إلى قطع متساوية، وسخّنوا الشحم جيدًا في قدر، ثم أضيفوا اللحم وقلّبوه حتى يتحمّر مع التحريك من حين لآخر.
قشّروا البصل وفصوص الثوم وشرّحوها شرائح رفيعة، ثم حمّروها مع اللحم.
بعد ذلك رشّوا الدقيق وامزجوا جيدًا، ثم غطّوا بالمرق.
تبلوا بالملح والفلفل والمردقوش والكمون والسكر والبابريكا الحلوة، واتركوا الكل يطهى لمدة 40 دقيقة.
في هذه الأثناء، قشّروا وقطّعوا البطاطس والجزر والطماطم إلى قطع صغيرة.
أضيفوها إلى اللحم، مع ورقتين من الغار (اختياريتان)، واتركوا الكل يطهى لمدة 25 دقيقة أخرى.
قبل رفعه عن النار بقليل، اسكبوا النبيذ الأحمر، وامزجوا كل شيء جيدًا وقدّموه.
قدر
مقلاة
Ungheria
| الطاقة (كيلوكالوري) | 149.18 |
| الكربوهيدرات (غ) | 5.51 |
| منها السكريات (غ) | 1.35 |
| الدهون (غ) | 37.85 |
| منها المشبعة (غ) | 2 |
| البروتينات (غ) | 38.4 |
| الألياف (غ) | 0.58 |









