
تتجذر وصفة لِنجويني على طريقة بوتاتشيسكا في المطبخ الإيطالي التقليدي. هذا الطبق النموذجي من منطقة لاتسيو محبوب بنكهته القوية والحارة. تُحضَّر صلصة بوتاتشيسكا من الزيتون الأسود والكَبَر والثوم والطماطم الطازجة، لتكوين تتبيلة غنية ولذيذة تتناسب تمامًا مع اللنجويني. وعند الانتهاء، تُرش اللنجويني بالبقدونس المفروم والفلفل لمسةً من الانتعاش والحرارة. لِنجويني على طريقة بوتاتشيسكا هو طبق أول شهي وسريع التحضير.
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.








في مقلاة للقلي، يُشوَّح الثوم حتى يبيضّ لونه
ثم تُضاف الطماطم المقطعة إلى قطع أو المهروسة مع قشورها وبذورها وقليل من الملح
عندما تكاد الطماطم تنضج، أي بعد نحو عشر دقائق، تُضاف الكَبَر والزيتون المنزوع النوى وتُترك على النار لمدة 5 دقائق أخرى
تُسكب المعكرونة المسلوقة حتى درجة الأل دنته، والمرفوعة بالشوكة الكبيرة، في المقلاة وتُقلَّب على النار حتى تتشرب كل الصلصة جيدًا
ثم تُنقل إلى طبق بيضاوي وتُرش بالبقدونس النيء
ويُفضَّل تقديم هذه اللنجويني في أطباق مسطحة وليس عميقة
Italia, Lazio








| الطاقة (كيلوكالوري) | 143.51 |
| الكربوهيدرات (غ) | 27.12 |
| منها السكريات (غ) | 2.94 |
| الدهون (غ) | 1.96 |
| منها المشبعة (غ) | 0.29 |
| البروتينات (غ) | 5.34 |
| الألياف (غ) | 1.29 |
| الملح (غ) | 0.04 |