
مربى الكستناء تحضير حلو شهيّ يعتمد على كستناء كبيرة كاملة وبذور الشمر والسكر والملح والفانيليا والكونياك. تعود أصولها إلى التقليد الطبخي الإيطالي العريق وتمثل متعة حقيقية للذوق. قوامها الطري وطعمها القوي يجعلانها مثالية لمرافقة الجبن والحلويات والخبز المحمص. مربى الكستناء تحفة من حلاوة الخريف، مثالية للتلذذ بها في الأيام الشتوية الباردة.






توضع الكستناء في ماء بارد مع بذور الشمر والملح
تُسلق لمدة نحو 40 دقيقة، وبعد نضجها تُقشّر وتُزال قشرتها الخارجية ثم تُمرّر في مطحنة الخضار
توضع في قدر هريس الكستناء الناتج مع كمية مساوية من السكر وتُضاف عود الفانيليا وكوب واحد من الماء
تُطهى نحو ساعة على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى الحصول على القوام المطلوب
أطفئوا النار وأزيلوا الفانيليا ثم أضيفوا الكونياك
توضع المربى في الجرار وتُؤكل بعد شهر واحد
قدر كبير
خلاط يدوي
برطمانات زجاجية للحفظ
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 174.93 |
| الكربوهيدرات (غ) | 35.38 |
| منها سكريات (غ) | 8.65 |
| الدهون (غ) | 1.63 |
| منها مشبعة (غ) | 0.29 |
| بروتين (غ) | 2.8 |
| الألياف (غ) | 4.53 |
| تخفيضات | 0.01 |
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.