كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

فطيرة عيد الفصح بالشمندر السويسري مقبل لذيذ تقليدي من المطبخ الجينوي. إنها فطيرة مالحة أساسها السلق والخرشوف والريكوتا والبيض، محاطة بعجينة مقرمشة. مثالية للتقديم خلال فترة عيد الفصح!









نظفوا السلق واغسلوه واسلقوه في ماء مملح لمدة خمسين دقيقة تقريبًا
نظفوا الخرشوف بإزالة الأوراق الخارجية القاسية والسيقان؛ اقطعوا الأطراف وشرحوها
نظفوا البصل وشرّحوه إلى شرائح رفيعة
في قدر، حمّروا الخرشوف المقطع والبصل المفروم
أضيفوا الملح
اتركوها تطهى حتى يصبح الخرشوف طريًا
أضيفوا السلق وبيضتين والريكوتا والبارميزان المبشور ورشة ملح
حرّكوا لتمتزج كل المكونات
قسّموا عجين البف باستري إلى قسمين وافرَدوهما حتى تحصلوا على قرصين رقيقين
بطّنوا صينية بورق الألمنيوم وضعوا فوقها قرصًا من البف باستري
املأوا بالحشوة وافردوا فوقها القرص الآخر من العجين
صلوا حواف القرصين معًا
اثقبوا سطح الفطيرة بالشوكة وادهنوها بالبيض المخفوق
أدخلوها إلى الفرن على حرارة متوسطة لمدة خمس وأربعين دقيقة
قدّموها ساخنة
قالب كعكة
مقلاة
وعاء
يمكن تقديمها ساخنة أو باردة
Italia, Liguria
| الطاقة (كيلوكالوري) | 172.61 |
| الكربوهيدرات (غ) | 10.22 |
| منها السكريات (غ) | 1.8 |
| الدهون (غ) | 12.04 |
| منها المشبعة (غ) | 5.8 |
| البروتينات (غ) | 6.36 |
| الألياف (غ) | 1.34 |
| الملح (غ) | 0.29 |