اغلوا في قدر صغير: حليبًا نباتيًا، وسكرًا، وأغار-أغار؛
أضيفوا زبدة الفستق (أو كريم فستق 100%)؛
اتركوه يبرد في الثلاجة في وعاء مغطى بغلاف لاصق ملاصق للسطح لمدة نحو 45 دقيقة أو على أي حال حتى يصبح باردًا بما يكفي؛
اخفقوا الكريمة النباتية؛
اخلطوا الكريمة النباتية مع كريمة الفستق والحليب النباتي، محاولين إدخال الهواء دون أن يهبط المزيج.
ضعوا الموس في أكواب وزيّنوها كما تشاؤون، مثلًا بقطع الشوكولاتة ورقائق الفستق.
Italia, Emilia Romagna
| طاقة (كيلو كالوري) | 236.11 |
| الكربوهيدرات (غ) | 13.53 |
| منها سكريات (غ) | 11.47 |
| الدهون (غ) | 19.95 |
| منها مشبعة (غ) | 9.94 |
| بروتين (غ) | 0.67 |
| الألياف (غ) | 0.62 |
| تخفيضات | 0.05 |
