كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

البوتشا الليتشيزية، وهو خبز نموذجي من بوليا، يُحضّر بالدقيق والزيت والملح والخميرة، ويُحشى باللحوم الباردة واللحوم والخضروات. إليكِ الوصفة لتحضيرها في المنزل!
اخلطي الخميرة في الماء الفاتر.
في العجانة، أضيفي في الوسط الدقيق والسكر والزيت والخميرة وأخيرًا الملح.
اعجني حتى تحصلي على كرة عجين ملساء ومتجانسة.
انقلي العجين إلى وعاء مدهون بالزيت، غطّيه واتركيه يختمر في فرن مضاء حتى يتضاعف حجمه، حوالي 3 ساعات.
انقلي العجين إلى سطح مرشوش بالدقيق وقسّميه إلى 5 كرات وزن كل منها 200 غ.
ابدئي في فرد الكرات وضغطها لتشكيل البوتشا.
سخّني الفرن مسبقًا إلى أعلى درجة حرارة لمدة 30 دقيقة.
اخبزي البوتشا لمدة 20-25 دقيقة حتى تكتسب لونًا ذهبيًا جيدًا.
بعد النضج، اتركيها تبرد واحشيها حسب الرغبة.
عجانة
فرن
في درجة حرارة الغرفة
البوتشا مثالية للاستمتاع بها ساخنة فور خروجها من الفرن، وربما محشوة باللحم المقدد والموزاريلا والطماطم. ويمكن حفظها لبضعة أيام في كيس ورقي للحفاظ على طراوتها ولذتها.
Italia, Puglia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 348.35 |
| الكربوهيدرات (غ) | 65.74 |
| منها السكريات (غ) | 3.07 |
| الدهون (غ) | 6.6 |
| منها المشبعة (غ) | 0.91 |
| البروتينات (غ) | 9.96 |
| الألياف (غ) | 2.02 |
| الملح (غ) | 0.58 |