كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
نبدأ بتنظيف الكافولو نيرو وأخذ الأوراق فقط.
ثم نُقطّعه، ونُقطّع أيضًا البطاطس إلى مكعبات والجزر إلى شرائح دائرية.
في القدر نضع زيت الزيتون البكر الممتاز ليُشوح مع الجزر والكرفس والبصل والأعشاب العطرية.
ثم نضيف الكافولو نيرو والبطاطس والجزر ونغطي بالماء.
نطهو مع الغطاء، ومنذ بدء الغليان نحسب حوالي 20 دقيقة من الطهي.
في هذه المرحلة نزيل الأعشاب، ونضيف الملح ثم العدس والحمص والفاصوليا.
نواصل الطهي لمدة 15/20 دقيقة على الأقل ثم نضيف التوابل التي نحبها أكثر مع ملعقة صغيرة من معجون الطماطم.
ولجعلها أكثر كريمية، نأخذ ثلث الشوربة ونمزجه بالخلاط.
نقدّمها بإضافة رشة جميلة من زيت الزيتون النيء وقطعتين جميلتين من خبز محمص.
مثالية للتقسيم إلى حصص وتجميدها، جاهزة عند الحاجة!
صدقوني إنها لذيذة جدًا!
Italia, Liguria
| طاقة (كيلو كالوري) | 199.56 |
| الكربوهيدرات (غ) | 33.15 |
| منها سكريات (غ) | 2.55 |
| الدهون (غ) | 1.6 |
| منها مشبعة (غ) | 0.26 |
| بروتين (غ) | 12.4 |
| الألياف (غ) | 8.75 |
| تخفيضات | 0.01 |