Emporion
وافل مالح بالكوسا والأعشاب

وافل مالح بالكوسا والأعشاب

@swee-thy

وافل مالح وبروتيني بالكوسا والأعشاب العطرية، مثالي لفطور مالح أو وجبة فطور متأخرة أو غداء خفيف ومشبع. وهو محضّر دون لاكتوز ويمكن تقديمه مع الطماطم الكرزية الطازجة أو السلطة.

درجة الصعوبة: سهل
الطهي: 6 دقيقة
التحضير: 10 دقيقة
البلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • دقيق شوفان محايد60 g
  • بيضة1 وحدة
  • كوسا مبشورة ومعصورة100 g
  • ماء70 ml
  • بروتين مصل اللبن المحايد
    بروتين مصل اللبن المحايد10 g
  • ثوم معمّرحسب الذوق
  • ملححسب الذوق
  • فلفلحسب الذوق
  • طماطم كرزية أو سلطة للتقديمحسب الذوق

منتجات قابلة للشراء

  • بروتينات واي معزولة صفرية خالية من اللاكتوز Volac® | Swee-thy (محايد 500 غ - مختبر للنيكل)

    بروتينات واي معزولة صفرية خالية من اللاكتوز Volac® | Swee-thy (محايد 500 غ - مختبر للنيكل)

    1 منتج
    30.99
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

التحضير

  1. الخطوة 1 من أصل 6

    ابشر الكوسا واعصرها جيدًا لإزالة الماء الزائد، ثم ضعها في وعاء.

  2. الخطوة 2 من أصل 6

    أضف دقيق الشوفان، والبيضة، والماء، وبروتين مصل اللبن، والثوم المعمّر، والملح، والفلفل.

  3. الخطوة 3 من أصل 6

    اخلط جميع المكونات حتى تحصل على خليط كثيف ومتجانس.

  4. الخطوة 4 من أصل 6

    سخّن آلة الوافل مسبقًا واسكب الخليط فيها، ووزّعه بالتساوي.

  5. الخطوة 5 من أصل 6

    اطهُه لمدة 5-7 دقائق حتى يصبح الوافل ذهبيًا ومتماسكًا جيدًا.

  6. الخطوة 6 من أصل 6

    قدّمه ساخنًا مع الطماطم الكرزية الطازجة أو مع سلطة مشكلة.

اقتراحات

  • آلة الوافل

معلومات عامة

ملاحظات الحفظ

يُحفظ في الثلاجة داخل حاوية محكمة الإغلاق لمدة أقصاها يوم واحد. يُسخّن في آلة الوافل أو في مقلاة قبل التقديم.

معلومات أخرى

وصفة خالية من اللاكتوز، مناسبة لفطور متأخر أو غداء بروتيني. لقوام أكثر قرمشة، اترك الوافل يُطهى دقيقة إضافية.

المنشأ

Italia

التحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبرى (100 gr)

الطاقة (كيلوكالوري)111.21
الكربوهيدرات (غ)14.44
منها السكريات (غ)0.91
الدهون (غ)3.2
منها المشبعة (غ)0.79
البروتينات (غ)5.44
الألياف (غ)2.52
الملح (غ)0.07
  • البروتينات
    5.44g · 20%
  • الكربوهيدرات
    14.44g · 53%
  • الدهون
    3.2g · 27%

الأسئلة الشائعة