غلي الماء، إضافة قليل من الملح والأرز.
امتصاص الماء في الأرز، ثم إضافة البيض المخفوق مع الجبن.
إطفاء النار وإضافة الزبدة.
Italy, Campania
| طاقة (كيلو كالوري) | 227.7 |
| الكربوهيدرات (غ) | 11.99 |
| منها سكريات (غ) | 0.79 |
| الدهون (غ) | 14.34 |
| منها مشبعة (غ) | 7.98 |
| بروتين (غ) | 12.45 |
| الألياف (غ) | 1.84 |
| تخفيضات | 0.42 |
