اغلِ الماء، وأضف قليلًا من الملح والأرز.
دع الأرز يمتص الماء، ثم أضف البيض المخفوق مع الأجبان.
أطفئ النار وأضف الزبدة.
Italia, Campania
| طاقة (كيلو كالوري) | 227.7 |
| الكربوهيدرات (غ) | 11.99 |
| منها سكريات (غ) | 0.79 |
| الدهون (غ) | 14.34 |
| منها مشبعة (غ) | 7.98 |
| بروتين (غ) | 12.45 |
| الألياف (غ) | 1.84 |
| تخفيضات | 0.42 |