Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Las crêpes con espárragos son un delicioso plato vegetariano perfecto para la primavera. Las finas y suaves crêpes están rellenas con una crema de ricotta fresca y espárragos crujientes, todo gratinado con queso grana y nuez moscada. Una receta sencilla, pero llena de sabores frescos y aromáticos.
Receta de Emporion



Paso 1 de 5: Preparar la masa batiendo con un batidor la harina, los huevos, la leche, la sal y la pimienta
Paso 2 de 5: Hervir al vapor las puntas de espárrago, pasarlas por la batidora y unirlas a la ricotta; salar y pimientar
Paso 3 de 5: Cocinar las crêpes en una sartén engrasada con mantequilla
Paso 4 de 5: Rellenarlas con la mezcla de espárragos y colocarlas en una fuente para horno enmantequillada
Paso 5 de 5: Cubrirlas con la nata mezclada con el grana y la nuez moscada y gratinar en el horno ya caliente a 200 grados
| Valores medios | Por porción268 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1678 kJ401 kcal | 627 kJ150 kcal |
| Grasas | 21,99 g | 8,22 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 12,44 g | 4,65 g |
| Carbohidratos | 28,14 g | 10,52 g |
| de los cuales azúcares | 7,04 g | 2,63 g |
| Fibra | 2,25 g | 0,84 g |
| Proteínas | 23,17 g | 8,66 g |
| Sal | 0,43 g | 0,16 g |
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
En resumen: No apto para veganos · Por verificar para vegetarianos · Por verificar para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@emporion.it.
En gris: no detectadosDetectado
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