La tortilla de calabaza y cebolla es un sabroso acompañamiento otoñal, típico de la cocina italiana. La calabaza dulce se combina perfectamente con la cebolla de Tropea y el queso Grana, creando una mezcla de sabores irresistible. Ideal para servir caliente como acompañamiento o aperitivo.
Cortar en láminas finas la calabaza y la cebolla
Rehogarlas con un poco de agua; luego añadir un poco de aceite y dorar brevemente
Cascar los huevos en un bol; añadir sal y queso Grana rallado; batirlos ligeramente
Incorporar la calabaza y las cebollas escurridas del aceite
Cocinar en una sartén amplia (de hierro) apenas untada con aceite
Sartén antiadherente
Bol
Tenedor
Italia
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Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
| Energía (kcal) | 101,06 |
| Carbohidratos (g) | 2,12 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,18 |
| Grasas (g) | 6,41 |
| de los cuales saturados (g) | 2,71 |
| Proteínas (g) | 8,79 |
| Fibra (g) | 0,35 |
| Venta (g) | 0,15 |
