La pierna de cabrito al romero y patatas es un plato italiano de sabor delicioso y jugoso. La carne de cabrito combina perfectamente con el aroma del romero y las patatas hacen que el plato sea aún más sustancioso. Es una receta tradicional de las regiones del centro-sur y puede disfrutarse durante las fiestas o en una cena especial.
Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Espolvorear abundantemente la pierna con sal y pimienta, pincharla aquí y allá y ponerla a marinar la noche anterior en un recipiente grande con aceite, zumo de limón y romero
Por la mañana escurrir bien, espolvorear con hojitas de romero y añadir las patatas peladas y cortadas en cubitos
Colocarla sobre una bandeja untada con aceite y asar en horno bien caliente durante 40/45 minutos, rociando de vez en cuando con el líquido de la marinada
Sartén
Horno
Tabla de cortar
Cuchillo
La pierna de cabrito al romero y patatas es una receta típica de la cocina italiana, especialmente difundida en las regiones del centro-sur. Es un plato sabroso y jugoso, perfecto para disfrutar durante las fiestas o en una cena especial. La carne de cabrito combina perfectamente con el sabor aromático del romero y la adición de las patatas hace que este plato sea aún más sustancioso. ¡Pruébalo y déjate conquistar por los sabores de la tradición!
Italia
| Energía (kcal) | 864,08 |
| Carbohidratos (g) | 1,78 |
| de los cuales azúcares (g) | 1,78 |
| Grasas (g) | 96,73 |
| de las cuales saturadas (g) | 13,61 |
| Proteínas (g) | 0,19 |
| Fibra (g) | 0,68 |
